Tìm kiếm một số loại thực phẩm an ủi mới để phục vụ mùa đông này? Nhìn không xa hơn, vì đây là 10 món ăn làm ấm linh hồn để làm dịu tâm hồn và giữ lạnh ở vịnh.
01/09
Khoang bêBụng Shanks khoe khoang. Getty Các miếng thịt bê ăn thịt biến nhiệt độ nóng chảy khi om chậm trong rượu và rau. Thêm vào đó, mỗi người giữ một tủy xương ngon lành trong xương rỗng. Phục vụ các shanks trên mì trứng bơ hoặc fettuccine và chắc chắn bao gồm một muỗng nhỏ để tát ra tủy. Đây là thực phẩm thoải mái nhất của nó!
02/09
Macaroni nướng tự chế biến và công thức pho mátNướng Macaroni và pho mát. Getty Một cổ điển Mỹ thực sự, công thức này cho mì ống và phô mai nướng không thể dễ dàng hơn hoặc an ủi hơn. Nó cũng là một món ăn rất linh hoạt, cho chính nó với nhiều biến thể. Ví dụ, không có lý do để dính vào macaroni khuỷu tay cho công thức, hãy thử nó với penne, rigatoni hoặc rotini. Và bạn có thể trộn lẫn phô mai bạn sử dụng. Làm thế nào về một hỗn hợp của cheddar và Monterrey Jack, hoặc Gruyere và fontina? Các biến thể trên đĩa chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng của bạn.
03/09
Slow-Cooker Beef BrisketSlow-Cooker Brisket. Getty Nồi nấu chậm là một cách cực kỳ dễ dàng để nấu món thịt bò phổ biến này. Sự bẻ cong dài, chậm chạp biến chiếc bánh ít tốn kém, khó khăn này thành một bữa ăn có hương vị và dịu dàng. Bột chile chipotle cho món ăn một chút nhiệt, nhưng nó là một thành phần tùy chọn. Phục vụ món thịt hầm với khoai tây nghiền hoặc khoai tây nướng thay đổi món mì trứng cho một bữa ăn tối thật sự thoải mái
04/09
Tôm và xúc xích GumboTôm và xúc xích Gumbo. Getty Có rất nhiều phiên bản của một nồi gumbo vì có những đầu bếp làm ra nó, và đây chỉ là một trong những món ăn huyền thoại. Nhưng một điều tất cả các gumbos tốt có điểm chung là roux - một hỗn hợp bột và dầu nấu chín cho đến khi có màu nâu hổ phách. Hương vị phong phú, bổ dưỡng không thể nhầm lẫn mà nó thêm vào súp / món hầm đặt nó ngoài sự bình thường.
Kiểm tra các hướng dẫn từng bước và hình ảnh cho công thức gumbo này.05/09
Công thức nấu thịt bò kiểu cổ điểnThịt bò hầm. Getty Phần tốt nhất về món hầm thịt bò này là khi bạn đặt nó lại với nhau, nó không đòi hỏi sự chú ý, thậm chí không khuấy động. Đối với một bữa ăn tuyệt vời, phục vụ nó với một số mì trứng bơ.
06/09
Thịt cừu cừu Ai Len dễ dàngMón cừu hầm. Getty Tôi thích công thức này cho hương vị nồng nhiệt của nó và chuẩn bị cực kỳ dễ dàng. Bia cung cấp cho món ăn một hương vị sâu sắc, mạnh mẽ. Để có hương vị tốt nhất của Ailen, hãy sử dụng bia Guinness Stout hoặc một loại bia khác. Hơn nữa, bạn có thể sử dụng mít thịt bò không xương hoặc thịt hầm tròn thay vì thịt cừu với kết quả không kém phần ngon miệng. Ăn với khoai tây nghiền tỏi và Bánh mì Soda Ai Len ấm áp .
07/09
Shepherd's Pie với khoai tây đứng đầuThổ Nhĩ Kỳ Pot Pie. Getty Mặc dù món ăn này được gọi là "chiếc bánh", không có bất kỳ bánh ngọt nào có liên quan. Nó chỉ đơn giản là một hỗn hợp của gà tây và rau quả trong nước sốt với một đứng đầu của khoai tây nghiền. Các món ăn được nướng trong lò nướng cho một ví dụ ngon của thực phẩm thoải mái. Để có hiệu ứng đẹp, hãy đặt ống lên trên khuôn, sử dụng một chiếc bánh ngọt được trang bị một đầu sao.
08/09
Gà xào ớtớt gà trắng với bánh ngô. Iain Bagwell / Photolibrary / Getty Hình ảnh Theo tôi, bất cứ lúc nào cũng là thời điểm thích hợp để ăn ớt, và công thức nấu ăn này trở thành một lời cầu nguyện thực sự. Phục vụ ớt với rất nhiều lớp phủ cho thực khách đói để lựa chọn, chẳng hạn như ngò thái nhỏ, kem chua, bơ xắt nhỏ, phô mai vụn, hành lá xắt nhỏ, cà chua xắt nhỏ và thậm chí một số nho khô hoặc hạt thông.
09/09
cà tím ParmesanCà tím Parmesan. Getty Nhiều người phàn nàn rằng cà tím trong cà tím của họ parmigiana biến ra sũng nước và dầu ngâm. Công thức này giải quyết vấn đề đó bằng cách ướp muối cà tím trước thời gian để rút ra nước và để cho cà tím giòn.