Ý kiến khác nhau về nguồn gốc của tên "toddy". Một số người tin rằng cái tên này xuất phát từ các ngôn ngữ Ấn Độ: Hindu, Marathi và thậm chí là tiếng Phạn. Những người khác tin vào một người đam mê trẻ tuổi người Scotland tên là "Tod".
Bất kể nguồn gốc của nó - và, thực sự, không ai biết chắc chắn - nó đồng ý rộng rãi rằng Hot Toddies đang hâm nóng thức uống mùa đông mà mọi người thường nhấm nháp như một phương thuốc cho cảm lạnh, ho, đau cổ họng và cảm cúm. Vào những lúc khác, tất nhiên, những người đam mê trẻ mới biết đi chỉ đơn giản là vì đó là một thức uống mùa đông ngọt ngào và thơm ngon.
Các thức uống có thể được chuẩn bị với nước nóng, rượu táo hoặc, như trong công thức dưới đây, với trà , trong đó truyền đạt một hương vị bổ sung và hỗ trợ trong việc giảm các triệu chứng và thời gian của cảm lạnh thông thường. Trong khi không có bằng chứng y khoa cho điều này, không có bằng chứng tốt hơn cho bất cứ điều gì khác giúp chữa bệnh cảm lạnh. Trong số các biện pháp có thể vô dụng, Hot Toddy ít nhất là dễ chịu.
Những gì bạn cần
- 1 chén nước, đã lọc hoặc chưa lọc.
- Tùy chọn: 5
- Đinh hương
- Tùy chọn: 1 thanh
- Quế
- Tùy chọn: 1 miếng sao hồi
- 1 muỗng canh
- trà đen (tốt nhất là trà đen Keemun mạnh)
- 1 muỗng mật ong (tốt nhất là mật ong đậm và đậm)
- 2 ounce
- brandy , tối
- rum hoặc
- rượu whisky , chẳng hạn như
- Jameson Irish Whisky
- 1 quả chanh
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp nước và gia vị vào nồi.
- Đun nước đến dưới mức sôi và loại bỏ khỏi nhiệt.
- Thêm lá trà.
- Ngâm trong 4 phút, và sau đó căng thẳng vào một cốc lớn.
- Khuấy mật ong.
- Float brandy, rum hoặc whisky trên đầu của thức uống.
- Bóp chanh vào cốc.
- Tùy chọn: Thả chanh vào cốc để có hương vị cam quýt mạnh hơn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 316 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 31 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Chất xơ | 13 g |
| Chất đạm | 4 g |