Thực đơn bữa tối lãng mạn cuối cùng cho đêm giao thừa

Với tất cả sự hối hả và nhộn nhịp của mùa đông, đôi khi những gì bạn đang khao khát vào thời điểm đêm giao thừa năm mới là khoảng thời gian lãng mạn. Khi bạn và người yêu của bạn muốn bỏ hype kỳ nghỉ, không có cách nào tốt hơn để ăn mừng tình yêu của bạn hơn với một bữa ăn tối lãng mạn riêng tư ở nhà vào đêm giao thừa. Nhưng những gì bạn nên làm cho bữa ăn tối vào đêm đặc biệt này, khi bạn muốn phục vụ một cái gì đó đặc biệt hơn so với các công thức nấu ăn thông thường bữa ăn tối? Cho dù bạn quyết định ăn mặc cho đến cây nho, hoặc ăn cơm trưa, bạn sẽ được bảo hiểm cho Đêm Giao Thừa tại nhà với thực đơn bữa tối lãng mạn cuối cùng của chúng tôi cho Đêm Giao thừa. Với công thức nấu ăn thiên tài cho mỗi khóa học, bao gồm cocktail, món khai vị, món khai vị và món tráng miệng, và các lựa chọn cho cả các cặp vợ chồng yêu thích và ăn chay , bạn không thể đi sai với thực đơn này dễ dàng để đặt lại với nhau, nhưng rất ấn tượng để phục vụ và chia sẻ .

Lưu ý: Các công thức bít tết được cung cấp ở đây có nghĩa là để được phục vụ cùng với các công thức nấu ăn bên bao gồm cho khoai tây và măng tây. Đối với những người ăn chay chọn cách chế biến món pasta, bạn có thể phục vụ món này như một món ăn một món, có lẽ với món salad xanh đơn giản ở bên cạnh.

• 01/08

  Để uống: Cocktail Cocktails

  Nhận bữa tối Đêm Giao thừa của bạn bắt đầu ngay, bằng cách trao cho ai đó một ly cocktail lung linh sủi bọt đặc biệt mà thông báo rằng đây sẽ không phải là một đêm bình thường. Champagne là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối lãng mạn tại nhà trên New Đêm giao thừa. Cocktail champagne đơn giản này mang lại một chút hương vị thơm ngon , trái cây, nhờ vào việc bổ sung rượu mùi Chambord, khiến nó trở nên đặc biệt tuyệt vời.

• 02/08

  Món khai vị: Sò điệp biển nướng

  Sò điệp biển làm cho một món khai vị dịp đặc biệt tuyệt vời cho bữa ăn tối năm mới của bạn ở nhà. Thịt, chắc chắn và hương vị, chỉ có một cái gì đó gợi cảm về món ăn sò ốc này. Hay nhất của tất cả, nó cực kỳ nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện và phục vụ. Chỉ cần quăng sò điệp với bơ và gia vị, đầu với mẩu bánh mì panko và nướng. Bạn cũng có thể chuẩn bị các sò điệp trước thời hạn với lớp phủ vụn của chúng, và làm lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng ăn. Chỉ 10 phút trong lò và chúng đã xong!

• 03/08

  Món khai vị (Món chay): Olive Tapenade

  Sợi ô liu thơm ngon, thơm ngon làm cho một món khai vị lãng mạn tuyệt vời cho hai người, và rất hoàn hảo khi bạn muốn phục vụ thực đơn ăn mừng Năm Mới. Tapenade là một loại thực phẩm tinh tế, ngon miệng được chế biến từ ô liu , bạch hoa, dầu ô liu, nước cốt chanh và thảo dược, có độ đồng nhất mịn tương tự như hummus. Công thức này cũng bao gồm ớt đỏ rang, cho một twist táo bạo trên công thức truyền thống. Phục vụ nó trên bánh quy giòn, hoặc với bánh mì nướng lát, cho một khóa học đầu tiên ngon mà sẽ gây ấn tượng ngày của bạn, và thức dậy khẩu vị của họ cho bữa ăn tối đêm giao thừa sắp tới.

• 04/08

  Entrée: Bacon bọc Filet Mignon

  Điều gì có thể làm cho một miếng thịt bò thăn bò nướng hấp dẫn hơn nữa thú vị hơn? Thêm thịt xông khói , đó là những gì. Ngày đầu năm mới của bạn sẽ hoành hành khi bạn phục vụ chúng món bít tết ngon ngọt, thịt bò thăn, nướng đơn giản với một hỗn hợp gia vị muối và hạt tiêu, và được gói gọn trong thịt xông khói mặn, mặn, giòn. Trong khi thịt thăn Filet mignon là một miếng thịt bò đắt tiền hơn, hương vị lạ thường mà các gói công thức này thực sự đáng giá, nếu bạn có đủ tiền mua. Nó cũng là một cách siêu dễ dàng để nấu một món bít-tết ấn tượng - không có sự lãng phí, hoặc theo dõi một cái chảo nóng. Chỉ cần bật nó dưới lò nướng, lật nó một lần, và để cho nó nghỉ ngơi một vài phút trước khi đào.

• 05/08

  Entrée (Tùy chọn ăn chay): Creamy Mushroom Pasta

  Thực hiện một món ăn chay cho bữa tối Đêm Giao thừa lãng mạn của bạn trong đó là chết-cho-ngon, khi bạn nấu món mì ống dễ dàng này thực sự mang lại hương vị. Nước sốt nấm tuyệt vời, được chuẩn bị với nấm crimini nâu ngon, thêm hương vị thịt và kết cấu nồng nhiệt cho món mì ống thanh lịch này, cũng thích hợp cho chế độ ăn thuần chay. Ấn tượng để phục vụ, nhưng đơn giản để thực hiện chỉ trong khoảng 20 phút, ý tưởng công thức đêm giao thừa năm mới này là lý tưởng khi bạn muốn làm bạn đồng hành, nhưng không muốn dành quá nhiều thời gian trong nhà bếp.

• 06/08

  Món ăn phụ: Khoai tây Savoyarde

  Khi bạn đang phục vụ bít tết, bạn phải phục vụ khoai tây! Công thức ngon này cho Khoai tây Savoyarde là một cách rất thanh lịch để làm điều đó, khiến nó trở nên hoàn hảo cho bữa tối Đêm Giao thừa lãng mạn tại nhà. Đó là tên đề cập đến nguồn gốc của nó ở Savoy, Pháp, nơi các đầu bếp thiên tài kết hợp khoai tây lát cắt lát và nướng với bơ, phô mai và thịt gà để tạo ra một món ăn đáng mừng.

• 07/08

  Món ăn phụ: Măng tây nướng

  Phần đệm hoàn hảo cho bữa tối bít tết, măng tây nướng này là một cách tuyệt vời để thưởng thức rau xanh và sẵn sàng chỉ trong 10 phút. Rang măng tây cho nó một hương vị phức tạp, màu xanh lá cây mà đơn giản hấp hoặc sôi đơn giản là không thể đạt được.

• 08/08

  Món tráng miệng: Chocolate Mousse

  Bạn có thực sự nghĩ rằng chúng tôi sẽ đề nghị bất cứ điều gì khác cho món tráng miệng vào đêm giao thừa? Sô cô la mousse là món tráng miệng lãng mạn tinh túy của Pháp , và một cách suy đồi để quấn lên thực đơn bữa tối tại nhà của bạn. Hay nhất của tất cả, bạn có thể làm cho nó một vài giờ trước khi ăn tối và để nó để thư giãn trong tủ lạnh, cho đến khi bạn đã sẵn sàng để điều trị cho mình món tráng miệng.