Làm cho thực phẩm thoải mái cổ điển với những công thức nấu ăn

Tất cả người Mỹ yêu thích

Thực phẩm tiện nghi là gì? Họ là những loại thức ăn nhẹ nhàng gợi lên nỗi nhớ hoặc an ủi những kỷ niệm thời thơ ấu. Chúng là những thực phẩm an toàn, với các hương vị không biến chứng thường được bỏ trong các carbohydrates chứa đầy bụng. Đối với hầu hết chúng ta, những loại thực phẩm này xa người sành ăn. Họ là hình ảnh thu nhỏ của việc nấu ăn tại nhà.

Điều gì tạo nên một món ăn thoải mái?

Coziness có lẽ là chất lượng quan trọng nhất trong thực phẩm thoải mái, và loại thân mật thường gọi cho thực phẩm đó là ấm áp (và lý tưởng, làm nóng nhà trong khi nó nấu ăn), mềm mại và kem.

Việc di chuyển sữa mẹ không phải là ngẫu nhiên. Nhiều món ăn được ưa chuộng là các bữa ăn có thể được phục vụ cho trẻ nhỏ để cai sữa cho trẻ, cũng như cho người lớn tuổi mà răng của chúng có thể không chịu được giá vé cứng nhắc hơn.

Tất nhiên, thực phẩm nỗi nhớ là một phần lớn của ẩm thực thoải mái. Thực đơn của các bữa tiệc sinh nhật thời thơ ấu —pizza, xúc xích, bánh - có thể xếp hạng là thức ăn thoải mái cho một số người. Những người lớn lên ở những nơi khác trên thế giới sẽ thể hiện sự yêu thích tuyệt vời đối với các loại thực phẩm mà họ yêu thích như trẻ em: avena Mexico ngọt ngào hơn là một loại bột yến mạch của Mỹ, chẳng hạn.

Tìm thức ăn ưa thích của Mỹ

Chúng tôi đã lấy phiếu thăm dò ý kiến ​​của người đọc và kết quả là đi bộ xuống làn đường bộ nhớ. Xem lại các thực phẩm thoải mái yêu thích của Mỹ cho thấy các xu hướng đặc biệt liên quan đến tuổi tác, vị trí thời thơ ấu của vùng và việc nuôi dưỡng dân tộc. Thực phẩm tiện nghi ở miền nam Louisiana khác với thực phẩm của vùng duyên hải New England.

Nhưng có một số chồng chéo.

Nó đến như không có gì ngạc nhiên rằng bơ đậu phộng và bánh sandwich thạch và pho mát nướng xếp hạng cao nhất trong danh sách của chúng tôi, nhưng ai cần một công thức cho những người? Món ăn phổ biến nhất tiếp theo là bánh mì thịt, khoai tây nghiền, thịt ức gà nướng, gà rán, mì ống và phô mai, mì ống, và món hầm cá ngừ ngon tuyệt vời.

Nó có lẽ là dấu hiệu của thời thơ ấu truyền thống của Mỹ mà rất ít loại rau làm ra danh sách này.

American Comfort Thực phẩm và Bí quyết

Dưới đây là những thực phẩm tiện nghi hàng đầu, mỗi loại được liên kết với một công thức thích hợp hoặc là truyền thống hoặc được cập nhật. Chúng được liệt kê theo thứ tự bảng chữ cái để thuận tiện. Mục yêu thích của bạn có tạo danh sách không?