Có bao nhiêu loại bia khác nhau?

Thị trường bia ngày nay được lấp đầy với tất cả các loại bia. Bạn có các IPA, APA, người khuân vác, người pilsners, lager, stouts, bia lúa mì, bia trái cây, các loại bia hun khói, và cứ tiếp tục. Người ta có thể chạy qua tất cả các loại bia trên kệ và tìm thấy vô số tên cho phong cách bia và một vài trong số họ có nghĩa là cùng một điều.

Đó là khó hiểu và có thể được áp đảo cho người uống bia trung bình. Câu hỏi có bao nhiêu loại bia tồn tại ngày nay khó trả lời và đây là lý do tại sao.

Những gì xác định một phong cách của bia?

Đóng đinh xuống bao nhiêu phong cách bia thực sự tồn tại là một nhiệm vụ gần như không thể. Nó phụ thuộc vào người bạn hỏi, họ đến từ đâu, họ đã uống bao lâu rồi, và họ coi đó là kiểu bia.

Xác định kiểu theo vùng

Nhìn vào tên của các phong cách bia khác nhau có thể hữu ích trong việc hiểu tại sao có rất nhiều vì tên phong cách bia đến từ nhiều nguồn khác nhau.

Nguồn đầu tiên và lâu đời nhất là khu vực và nhiều phong cách bia cũ được đặt tên cho nơi họ phát triển. Tùy thuộc vào các thành phần địa phương và các truyền thống sản xuất bia được phát triển qua nhiều thế hệ, các kiểu bia được phát triển theo vùng có thể khác nhau tùy theo từng loại bia.

Ví dụ, Kolsch là một phong cách phát triển từ truyền thống sản xuất bia của Cologne, Đức và được đặt tên theo từ tiếng Đức cho Cologne, Koln. Tương tự như vậy, bia của Scotland rõ ràng đã xuất xưởng từ các nhà máy bia của Scotland.

Xác định kiểu theo thành phần

Bia phong cách cũng thường được đặt tên cho các thành phần trong bia. Có rất nhiều phong cách bia được đặt tên theo cách này vì có thành phần, hoặc bổ sung, để thêm vào bia .

Bia lúa mì mâm xôi là một ví dụ rõ ràng. Rauchbeir, hoặc bia hun khói, là một thứ khác ít rõ ràng hơn. Bản thân bia không được hun khói, thay vào đó, lúa mạch được hun khói giống như người ta sẽ hút thịt trước khi nó được sử dụng để pha chế loại khói này.

Xác định Kiểu theo Giao diện

Sự xuất hiện của một phong cách bia hoặc chất lượng cũng có thể dẫn đến tên của nó. Stout là một ví dụ hoàn hảo bởi vì nó là một loại bia phong phú với hương vị lớn - mập mạp, quả thật vậy.

Bia Wit là một phong cách Bỉ phổ biến được ủ với vỏ cam và rau mùi và phục vụ không lọc. Wit là từ tiếng Bỉ có màu trắng và ám chỉ đến màu trắng đục mà bia có khi đổ vào ly rõ ràng.

Các ví dụ khác về điều này bao gồm lager đen , bia nhạt và bia.

Xác định kiểu theo phương thức

Phương pháp sản xuất bia có thể là một cách mô tả để đặt tên cho bia và đây là nơi nó trở nên khá khó hiểu. Có hai loại bia chính - bia và bia - được định nghĩa bằng phương pháp được sử dụng để pha chúng.

Giữ lấy suy nghĩ này ... hầu hết các loại bia đều là bia hoặc bia. Vì vậy, chúng ta có thể giả định rằng một loại bia chỉ sử dụng một trong hai tên đó một cách dễ dàng nhất là xác định phong cách cá nhân của chúng hoặc không có gì khác biệt về bia để yêu cầu định nghĩa thêm.

Ale có thể được chia thành một loạt các phong cách phụ bao gồm Indian Pale Ale, Ale Brown, Pale Ale, Porter, Stout, Wheat Wheat, v.v.

Lager là một từ tiếng Đức đề cập đến việc thực hành lưu trữ bia ủ trong kho lạnh trong một thời gian dài trước khi đóng gói nó.

Lagers, quá, có thể được chia nhỏ để bao gồm Bock, Dunkel, Oktoberfest, và Pilsner.

Bia khô nhảy đã có thêm một lượng hoa bia bổ sung sau khi lên men.

Các yếu tố không xác định

Và, tất nhiên, có một số ít các tên bia có nguồn gốc không rõ.

Porter là một ví dụ tốt về điều này. Có một số câu chuyện cố gắng để thiết lập cách phong cách có tên của nó nhưng, cuối cùng, không ai có thể được thiết lập vững chắc như sự thật.

Vậy, có bao nhiêu phong cách bia?

Bia đã được phát triển và tái tưởng tượng hơn và hơn nữa thông qua các lứa tuổi và vì điều này, có hàng chục và hàng chục phong cách đã thành lập chính mình. Cho đến nay trong bài viết này, hơn 20 loại bia khác nhau đã được đề cập và điều này hầu như không làm xước bề mặt.

Thêm vào sự nhầm lẫn, có phong cách mới của bia xuất hiện tất cả các thời gian.

Ví dụ, bia ale của Mỹ là một trò chơi trên bia cổ điển Ấn Độ, được pha chế ở Anh. American ale, hoặc APA, tương tự như IPA, nhưng nó sử dụng nhiều thành phần hơn từ truyền thống sản xuất bia của Mỹ như hoa bia tươi, cam quýt thay vì rừng, hoa bia từ Anh.

Thật sự nó có ảnh hưởng sao?

Với rất nhiều phong cách khác nhau, một số chỉ có sự khác biệt tinh tế từ một đến tiếp theo, nó có thể có vẻ hơi khó khăn, chưa kể đến không cần thiết, cho người uống bia trung bình. Vâng, phải trung thực, nó là loại.

Những người chủ yếu quan tâm đến phong cách bia là những người tham gia hoặc đánh giá các cuộc thi bia. Để đánh giá chính xác và khách quan bia, các phong cách cần phải được xác định chính xác. Người Mỹ dường như đặc biệt quan tâm đến thời điểm này với các cuộc thi bia tại các lễ hội lớn như Lễ hội bia lớn của Mỹ chịu trách nhiệm về danh sách rất lớn các phong cách bia.

Là một người uống bia, rất hữu ích khi làm quen với một số loại phong cách rộng hơn như bia đen, lúa mì hoặc bia nhạt. Nó có thể giúp đỡ trong việc quyết định những gì bia để mua cho một dịp đặc biệt hoặc để kết hợp với một bữa ăn tốt đẹp. Biết sự khác biệt giữa, nói, một người khuân vác màu nâu so với một người khuân vác mạnh mẽ có lẽ sẽ không nâng cao đáng kể trải nghiệm của người uống bia trung bình.