Coquito là một cú đấm dừa truyền thống phục vụ tại lễ kỷ niệm Giáng sinh và năm mới ở Puerto Rico.
Đồ uống tương tự như eggnog với rum nhưng với yếu tố nhiệt đới của dừa. Caroling nhóm đi dạo để thăm bạn bè và rất vui khi được chào đón bằng một con muỗi.
Bạn sẽ tìm thấy nhiều công thức nấu ăn cho muỗi với hướng dẫn phức tạp đòi hỏi trứng phải được đun sôi trên một nồi hơi đôi. Kể từ khi công thức này không gọi cho trứng sống, bạn có thể whip nó lên trong một máy xay sinh tố và bỏ qua tất cả các hệ thống sưởi và khuấy.
Công thức này cũng không gọi cho bạn để mở một quả dừa tươi. Nếu bạn đang sử dụng nó như một cái cớ cho một chuyến tham quan kỳ nghỉ nhiệt đới, hãy đi thẳng về phía trước. Nhưng đây là loại thức uống hỗn hợp rất đơn giản mà bạn có thể làm từ kem dừa đóng hộp.
Công thức dễ dàng này có nghĩa là bạn sẽ có nhiều thời gian hơn để hát những bài hát mừng bằng tiếng Tây Ban Nha với gia đình và bạn bè trong khi nó ớn lạnh.
Bạn cũng có thể thích punch de creme .
Những gì bạn cần
- 1 (15-ounce) có thể kem dừa
- 1 (14 ounce) có thể
- sữa đặc có đường
- 1 (12 ounce) sữa có thể bốc hơi
- 6 ounces rum trắng (sử dụng ít hơn nếu bạn thích)
- 1/4 muỗng cà phê bột quế
- 1/4 muỗng cà phê đinh hương
- 1/8 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1 muỗng cà phê dừa (hoặc vani) chiết xuất
- Trang trí: hạt nhục đậu khấu hoặc quế hoặc quế
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn kem dừa, sữa đặc có đường, sữa bốc hơi, rum, quế, đinh hương, nhục đậu khấu, và dừa hoặc chiết xuất vani trong máy xay sinh tố. Xử lý chúng cho đến khi chúng được trộn đều.
- Đổ vào bình thủy tinh hoặc chai và đậy nắp (hoặc làm lạnh bát máy xay).
- Làm lạnh trong khoảng 1 giờ trước khi ăn. Thức uống này có vị rất lạnh.
- Lắc đều để trộn đều trước khi ăn.
- Đổ vào một ly nhỏ và rắc đầu bằng hạt nhục đậu khấu hoặc quế hoặc trang trí bằng que quế. Bạn có thể phục vụ nó trên đá nếu bạn thích, mà có thể là cần thiết nếu thưởng thức nó bên hồ bơi trong một khí hậu ấm áp.
Lưu ý: Là công thức này không chứa trứng hoặc kem, nên giữ trong tủ lạnh trong vài ngày. Bạn thậm chí có thể trộn lên một mẻ và đóng băng nó, sau đó tan băng để có trong tay khi cần thiết.
Cơn sốt với đá hoặc không có
Bạn có thể điều chỉnh lượng rượu rum cho phù hợp với khẩu vị của bạn, hoặc thậm chí để nó ra cho một loại muỗi trinh nữ.
Được cảnh báo rằng thức uống này có vị rất ngon, bạn có thể quên bao nhiêu rượu nó chứa, do đó, nhâm nhi và thưởng thức nó từ từ.
Nó cũng, không may, có một lượng calo suy giảm, chất béo, carbohydrate và đường.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 610 |
| Tổng số chất béo | 34 g |
| Chất béo bão hòa | 27 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Natri | 159 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 12 g |