01 trên 20
Rất nhiều Mì
Benoist Sébire / Getty Hình ảnh Có rất nhiều loại món mì được tiêu thụ tại Nhật Bản . Xác định từng loại có thể phức tạp. Dưới đây là một hướng dẫn trực quan để giúp bạn sắp xếp thông qua tất cả.
02 trên 20
Shoyu Ramen
imagenavi / Getty Hình ảnh Shoyu ramen là mì ramen trong súp đậu nành có vị.
03 trên 20
Miso Ramen
imagenavi / Getty Hình ảnh Mì Ramen trong súp miso được gọi là ramo miso .
04 trên 20
Shio Ramen
imagenavi / Getty Hình ảnh Mì ramen được phục vụ trong một món súp có vị mặn với lớp trên bề mặt như bắp.
05 trên 20
Tonkotsu Ramen
Avel Shah / EyeEm / Getty Hình ảnh Tonkotsu có nghĩa là xương heo bằng tiếng Nhật. Mì Ramen được phục vụ trong súp tonkotsu.
06 trên 20
Hiyashi Chuka
Gary Conner / Getty Hình ảnh Hiyashi Chuka giống như một món mì và được ăn vào mùa hè ở Nhật Bản. Lớp phủ và băng khác nhau.
07 trên 20
Hiyashi Chuka Noodles với mè-hương vị mặc quần áo
Gary Conner / Getty Hình ảnh Đây là một biến thể của hiyashi chuka cơ bản và được ăn kèm với hương vị mè (goma-dare).
08 trên 20
Somen lạnh
Irina Marwan / Getty Hình ảnh Lạnh somen (mì lúa mì mỏng) được phục vụ với nhúng súp và toppings.
09 trên 20
Nyumen
MIXA / Getty Images Mì Somen trong súp nóng thường được gọi là nyumen .
10 trên 20
Yakisoba
FooDFactory / Getty Images Yakisoba mì được xào với thịt và rau và gia vị với nước sốt.
11 trên 20
Kata Yakisoba
MIXA / Getty Images Đây là một loại yakisoba giòn (mì xào) ăn kèm với nước sốt dày.
12 trên 20
Kitsune Udon
imagenavi / Getty Hình ảnh Mì Udon phục vụ trong súp nóng và đứng đầu với aburaage dày dạn (đậu hũ chiên) được gọi là kitsune udon .
13 trên 20
Yaki Udon
MIXA / Getty Images Yaki udon là mì udon xào tương tự như yakisoba.
14 trên 20
Zaru Soba
imagenavi / Getty Hình ảnh Zaru soba là mì kiều mạch lạnh được nhồi vào một tấm tre (zaru). Nó được phục vụ với súp nhúng và một số lớp trên bề mặt.
15 trên 20
Tsukimi Soba
Fotosearch / Getty Images Tsukimi soba là soba nóng (mì kiều mạch) với trứng sống.
16 trên 20
Bukkake Udon
imagenavi / Getty Hình ảnh Nước sốt chỉ đơn giản là đổ qua udon luộc (mì lúa mì dày). Nó được phục vụ với các lớp trên bề mặt khác nhau, chẳng hạn như củ cải daikon bào và gừng nghiền.
17 trên 20
Miso Nikomi Udon
MIXA / Getty Images Miso nikomi udon là món mì udon nóng sôi trong súp miso.
18 trên 20
Curry Udon
Toshi / Getty Hình ảnh Mì Udon được phục vụ trong súp cà ri nóng.
19 trên 20
Tsukemen
imagenavi / Getty Hình ảnh Dipping mì thường được gọi là tsukemen . Mì ramen ướp lạnh được phục vụ với súp nhúng và lớp trên bề mặt.
20 trên 20
Udon Salad
Món salad này được làm từ mì udon và các lớp trên bề mặt khác nhau.