6 Món cơm nổi tiếng của Tây Ban Nha

Khi bạn khám phá các loại thực phẩm của Tây Ban Nha, bạn sẽ nhận thấy rất nhiều gạo. Nó được bao gồm trong nhiều bữa ăn trong cả nước, đặc biệt là trong và xung quanh khu vực của Valencia, nơi nổi tiếng với món paella . Chúng tôi đã thu thập các món cơm ngon nhất và ngon nhất từ ​​ẩm thực Tây Ban Nha. Tất cả chúng đều khá đơn giản và mỗi người đều có một món ăn tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn tối nào.

• 01 trên 06

  Paella de Marisco (Hải sản Paella)

  Paella de marisco là vua của các món cơm Tây Ban Nha và có lẽ là món ăn Tây Ban Nha nổi tiếng và nổi tiếng nhất trên thế giới. Nó có nguồn gốc ở Valencia, một khu vực trên bờ biển Địa Trung Hải của Tây Ban Nha giữa Barcelona và Murcia, được biết đến với các món cơm của nó.

  Có nhiều phiên bản paella như có đầu bếp ở Tây Ban Nha. Công thức đặc biệt này kết hợp thịt gà, thịt lợn, mực, trai, trai và tôm để tạo ra một món ăn khó quên.

• 02/06

  paella Valenciana

  Paella Valenciana là phiên bản truyền thống của món cơm đặc trưng của Valencia. Công thức bao gồm thỏ, gà và ốc , cùng với sự pha trộn hương vị của tỏi, hành tây, cà chua và nghệ tây.

  Nếu bạn không thích hải sản, phiên bản gốc của paella này là phiên bản dành cho bạn. Ngoài ra, bạn luôn có thể làm cho nó với thịt gà một mình nếu thỏ và ốc không hấp dẫn. Tính linh hoạt của nó là vẻ đẹp thực sự của paella.

• 03/06

  Arroz Cubano (Cơm Cuba)

  Chuyển đổi các bánh răng từ sự phức tạp sang đơn giản, khóa học chính này có thể được chuẩn bị trong tích tắc vào bất kỳ tuần nào. Arroz Cubano chỉ cần sáu thành phần và ít hơn một giờ thời gian của bạn.

  Như với bất kỳ món ăn phổ biến, mỗi hộ gia đình có phiên bản riêng của họ. Một số đầu bếp chuẩn bị gạo với tỏi, trong khi những người khác chỉ đơn giản là chuẩn bị gạo trắng. Một số có thể mở một lon nước sốt cà chua và xào nó với một chút dầu ô liu, trong khi một số khác sử dụng sofrito với hành tây và ớt.

• 04/06

  Arroz al Horno (Cơm Tây Ban Nha nướng bằng lò)

  Arroz al horno là "cơm nướng Tây Ban Nha" ( horno có nghĩa là "lò") và nó là một món ăn phổ biến khác từ vùng trồng lúa của Valencia. Trong thực tế, nó rất được yêu thích rằng một thị trấn trong khu vực dành toàn bộ lễ hội cho nó.

  Đây là một món ăn dễ dàng khác là hoàn hảo cho bất kỳ đêm nào trong tuần. Nó kết hợp thịt lợn với morcilla (xúc xích máu), đậu xanh và tỏi. Các món ăn được kết thúc với cà chua tươi và khoai tây chiên nhẹ, làm cho nó một entree nồng nhiệt cho gia đình.

• 05/06

  Arroz con Pollo (Gà và gạo)

  Arroz con pollo (gà và gạo) là một khóa học chính tiêu chuẩn trong các ngôi nhà trên khắp Tây Ban Nha và Mỹ Latin. Nó rất phổ biến vì nó ngon, rẻ tiền và dễ nấu.

  Với một món ăn phổ biến như thế này, bạn có thể tưởng tượng rằng có nhiều phiên bản khác nhau. Công thức này là một công thức cơ bản, gia vị với tỏi, nghệ tây, ớt bột hun khói và nghệ. Đó là một cách thú vị để giới thiệu bản thân với việc nấu ăn Tây Ban Nha.

• 06 trên 06

  Alubias con Arroz (Đậu với gạo)

  Người Tây Ban Nha ăn gần như nhiều đậu khi họ làm gạo, vì vậy nó chỉ là tự nhiên mà hai đến với nhau trong alubias con arroz . Đây là một món ăn tuyệt vời cho mùa thu và mùa đông và đậu được chứa đầy chất dinh dưỡng, vì vậy đó là một sự lựa chọn lành mạnh.

  Món đậu không thịt này rất đơn giản và đầy hương vị. Bạn có thể sử dụng đậu yêu thích của bạn và bạn sẽ mùa chúng với tỏi, vịnh, hành tây, ớt đỏ, và ớt ngọt Tây Ban Nha. Khi bạn thêm gạo, bạn có toàn bộ bữa ăn trong một cái bát.