Các công thức nấu ăn tốt nhất để hút thuốc hoặc nướng bắp trên lõi ngô
Đối với tôi, vài điều nói mùa hè như ngọt, bắp ngô trên lõi ngô. Bây giờ, cách tồi tệ nhất để chuẩn bị ngô trên lõi ngô là để đun sôi tất cả các hương vị. Thay vào đó, mang nó đến bàn nướng. Nướng ngô là nhanh chóng và dễ dàng và có rất nhiều cách để mùa nó, vì vậy bắp tươi có thể được lấy thẳng từ nướng để tấm. Những công thức nấu ăn bắp BBQ là hoàn hảo cho bất cứ dịp nào và có thể được nướng hoặc hun khói trong lô nhỏ hoặc lớn.
01 trên 07
Tây Nam nướng ngô trên CobTây Nam nướng bắp trên Cob. Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images Đóng gói với hương vị tây nam dưới vỏ của những bắp ngô , sau đó nướng để hoàn thiện, kết quả cuối cùng là một món ăn ngon bên, đảm bảo để làm hài lòng khách hàng của bạn.
02 trên 07
Ngô tươi trên CobNgô tươi trên Cob. Gareth Morgans / Getty Hình ảnh Đây là phương pháp chung để nướng ngô trên lõi ngô, trong đó sử dụng trấu để giúp duy trì độ ẩm. Tuy nhiên, cố gắng kéo ra nhiều lụa như bạn có thể trước khi tay.
03 trên 07
Bắp nướng với Chùi tâyNgô nướng với Shallot-Parsley Chà. Chien-Ju Shen / Getty Hình ảnh Hoàn hảo cho việc nấu ăn với số lượng lớn, bơ ngô thơm ngon này khen ngợi vị ngọt của bắp BBQ. Làm bơ trước thời hạn và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 đến 4 ngày. Hãy thử với một con cá nướng, bít tết hoặc bánh mì kẹp thịt ngon.
04/07
Cornun-Style Corn trên CobCornun-Style Corn trên Cob. David Bradley Photography / Getty Hình ảnh Đầy hương vị cay, công thức ngô nướng kiểu Cajun này cung cấp tính linh hoạt cho việc nấu nướng của bạn. Chúng có thể được nướng lên, thái lát, và được sử dụng trong một món salad, salsa, hoặc như một bên. Sự lựa chọn là tùy thuộc vào bạn. Hãy nhớ điều chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
05/07
Ngô Chipotle-Tỏi Ngô trên CobNgọt Chipotle-Tỏi ngô trên Cob. Phillip Wilkins / Getty Hình ảnh Ngọt ngào và cay, với hương vị quen thuộc ấm áp của bơ tan chảy. Đây là trải nghiệm hương vị cuối cùng suy đồi và chưa, rất đơn giản để chuẩn bị. Như mọi khi, hãy thêm hoặc giảm lượng bột viên theo ý thích của bạn.
06 trên 07
BBQ Corn với Honey-Dijon BasteBBQ Corn với Honey-Dijon Baste. Brian Leatart / Getty Images Công thức chế biến bắp BBQ tuyệt vời này sử dụng sự kết hợp phổ biến của mật ong ngọt ngào và hương vị hăng hắng nhẹ của mù tạt Dijon. Thêm hương vị gần cuối của thời gian nướng để tạo ra một lớp bên ngoài caramelized giàu sang ngô.
07/07
Ngô xông khói trên CobNgô xông khói trên Cob. Sabrina S. Baksh / Về BBQ, Inc. Để làm một quả ngô xông khói chậm trên lõi ngô, ngâm bắp trong nước trong vài giờ, sau đó chà xát bằng dầu ôliu và hành lá. Khói ngô trong một giờ hoặc lâu hơn và nhớ để vỏ trấu còn nguyên vẹn. Kết quả thật tuyệt vời.