Tiệc tự chọn Soup

01 trên 10

Tất cả mọi thứ bạn cần cho một bữa tiệc buffet

Không có gì đánh bại một món súp ngon, thơm ngon vào một ngày lạnh lẽo, ẩm ướt. Hãy chuẩn bị món súp tự chọn trước với nhiều món ăn, khăn ăn, thìa và những đĩa nhỏ, chắc chắn. Giỏ bánh mì hoặc cốc đầy bánh mì làm cho các centerpieces tuyệt vời và là một đệm tốt đẹp dai hoặc giòn.

Nếu bạn cung cấp cho khách cốc lớn của bạn, họ có thể dễ dàng xử lý chúng ngồi xung quanh phòng khách của bạn. Tay cầm cốc sẽ giữ cho bàn tay của họ mát mẻ, và một số thìa chắc chắn làm cho việc ăn uống trở nên dễ dàng. Khăn ăn lớn là phải và suy nghĩ về việc đưa ra một số khay mà khách hàng của bạn có thể đặt trên bàn cà phê và bảng phụ. Sử dụng crock-chậu để giữ cho các món súp hấp nóng - chỉ cần đặt bếp nấu chậm vào ấm và thỉnh thoảng khuấy đều.

Một bước ngoặt thú vị là cung cấp nhiều trang trí, như bỏng ngô phô mai, croutons, bánh quy giòn cá vàng, các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ và phô mai nạo. Kem chua, pesto và salsas làm cho toppings tuyệt vời, quá. Thêm bánh mì ngon, salad tươi, giòn, và món tráng miệng ấn tượng và bạn có những món ăn cho một món súp tự chọn và thư giãn.

Cảm thấy tự do để trộn và kết hợp các công thức nấu ăn cho một bữa tiệc buffet súp dễ dàng!

02 trên 10

nước súp Broccoli Cheddar

Không ai có thể chống lại sự kết hợp của bông cải xanh và pho mát, và món súp kem dễ làm, kem này là phiên bản hoàn hảo của gia đình yêu thích này. Kết hợp các thành phần đơn giản như hành tây, bột mì, nửa rưỡi, nước dùng rau và cà rốt với bông cải xanh và cheddar, và sau đó để nó sôi lên bếp, để bạn với một món súp ấm cúng đầy hương vị mà mọi người sẽ yêu thích.

03 trên 10

Wild Rice Chowder

Vẻ đẹp của món súp này là nó có thể được thực hiện lên đến ba ngày trước và làm lạnh - hoặc bạn có thể tiến về phía trước và đóng băng nó. Rất nhiều gạo hoang, hành tây, tỏi, khoai tây, cà rốt, và ngô trộn với nước dùng và nửa rưỡi để làm cho một món chowder dày và mặn rất ngon. Bạn có thể thêm thịt nguội, thịt gà hoặc thịt viên nấu chín để làm cho nó thậm chí còn ngon hơn. Súp phong phú và an ủi này rất tuyệt vời với bánh nướng hành tây.

04 trên 10

Súp rau lúa mạch

Món súp rau lúa mạch chay dày đặc và thịnh soạn này sẽ là một hit với cả người ăn chay và người ăn thịt tham dự. Với lúa mạch, tấn rau và khoai lang, món súp này rất thỏa mãn, không ai sẽ bỏ lỡ thịt — hoặc nghĩ về dinh dưỡng của nó! Công thức này kêu gọi đặt gần như tất cả các thành phần trong một nồi nấu chậm và để nó đi trong tám giờ - điều gì có thể dễ dàng hơn?

05 trên 10

súp thịt viên

Nói về đơn giản — công thức này chỉ gọi năm nguyên liệu và một nồi nấu chậm! Rau quả tươi hoặc đông lạnh sẽ hoạt động tốt và bạn có thể tự do thêm bất kỳ loại rau nào bạn thích vào món súp thịt viên crockpot dễ dàng này. Bạn có thể làm thịt viên tự chế của riêng bạn hoặc sử dụng đông lạnh cửa hàng mua cho một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng; nó sẽ rất ngon.

06 trên 10

Súp bí ngô

Súp bí ngô này rất phong phú, có vị kem và rất dễ làm. Việc bổ sung bắp cung cấp cho món súp này một sự biến đổi bất ngờ nhưng ngon - cũng như một kết cấu dễ chịu. Bằng cách xoay trong một món pesto được mua tại cửa hàng hoặc tự chế biến và rắc một chút phô mai Parmesan vào cuối, bạn sẽ lấy súp bí ngô đến một cấp độ hoàn toàn mới.

07 trên 10

Onion Scones

Bạn có thể quen thuộc hơn với bánh nướng đầy trái cây sấy khô và rắc đường, nhưng bánh nướng mặn là một thay thế tuyệt vời cho bánh mì tại bàn ăn hoặc tiệc buffet. Làm cho bánh nướng hành tây mềm và hương vị trước thời hạn, sau đó quấn chúng trong lá. Đun nóng chúng trong lò ở 350 F trong 15 đến 20 phút ngay trước khi bạn sẵn sàng đặt tiệc tự chọn.

08 trên 10

Bánh mì nướng tỏi

Bánh mì tỏi thơm ngon này có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng làm cho nó hoàn hảo cho tiệc tự chọn. Sử dụng nhiều hoặc ít tỏi theo ý muốn, nhưng hãy đảm bảo sử dụng tỏi tươi. Hỗn hợp bơ và dầu ô liu trên bánh mì Pháp tạo ra cơ sở hoàn hảo cho tỏi băm nhỏ, làm cho một phiên bản tan chảy trong miệng của bánh mì Ý yêu thích này.

09 trên 10

Salad rau bina với Apple Vinegrette

Một salad rau bina là một bổ sung tốt đẹp cho món súp tự chọn, cung cấp một chút màu xanh lá cây tươi mát cho bàn và vòm miệng. Quả táo thái nhỏ trong công thức này nằm trong băng (được làm bằng đường, giấm táo, hành tây băm nhỏ, mù tạt khô) và có thể được chế biến trước thời hạn và làm lạnh. Chỉ cần rưới trên rau bina trước khi ăn, và đầu với thịt xông khói và / hoặc các loại hạt nếu muốn.

10 trên 10

Easy Tartufo

Kết thúc bữa tiệc với một món ăn tuyệt vời để mang đến sự tương phản cho bữa tiệc buffet ấm áp, nồng hậu. Tartufo là món tráng miệng đông lạnh của Ý, một quả bóng kem bao quanh một trung tâm trái cây sấy khô được phủ sô cô la tan chảy. Những tartufos có thêm bất ngờ của một lớp cookie nghiền nát. Phục vụ một vài trong số những quả bóng kem Ý ngọt ngào trong một món tráng miệng, đứng đầu với một số kem tươi và một rắc ca cao.