Công thức đào giòn này có thể được chế biến thành hai loại ramekins cỡ một (cá nhân), nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ món nướng nhỏ nào.
Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng trái cây ít hoàn hảo hơn và dễ dàng chế biến và ăn nhanh. Tăng gấp đôi, gấp ba hoặc tăng gấp bốn lần tỷ lệ thành phần cho sản lượng lớn hơn.
Những gì bạn cần
- Đối với Peaches:
- 2 lớn
- đào (xem Lưu ý bên dưới)
- 1 đến 2 muỗng canh đường (màu trắng)
- 2 muỗng cà phê bột (tất cả các mục đích)
- 1/4 thìa cà phê
- chanh zest (grated)
- Đối với các Topping:
- 1/4 chén
- bột yến mạch (nấu nhanh)
- 2 muỗng canh
- đường nâu (đóng gói)
- 2 muỗng canh bột mì (tất cả các mục đích)
- 1/8 muỗng cà phê
- bạch đậu khấu
- 1/4 thìa cà phê
- quế (mặt đất)
- Muối ăn
- 2 muỗng canh
- bơ (không muối, cộng thêm cho các món nướng bơ)
- Tùy chọn: 1 muỗng canh
- hạnh nhân (chần, xù)
Làm thế nào để làm cho nó
Chuẩn bị đào
- Lò nhiệt tới 350 F.
- Peel và cắt đào, sau đó cắt lát thành hai hoặc ba miếng. Bạn nên có khoảng 1 1/2 chén.
- Đặt lát đào vào một cái bát nhỏ và thêm 1 muỗng canh đường trắng, 2 thìa cà phê bột và 1/4 thìa cà phê chanh. Hương vị cho vị ngọt và thêm đường nếu cần thiết. Quăng nhẹ nhàng.
- Đổ vào hai ramekins 1 đến 2 chén 1 hoặc 2 chén hoặc vào một món nướng nhỏ chứa khoảng 2 chén.
Làm cho Topping và Bake
- Trong một bát nhỏ, trộn với nhau bột yến mạch, đường nâu, 2 muỗng canh bột mì, bạch đậu khấu, quế và muối.
- Với một máy cắt bánh ngọt hoặc một cái nĩa lớn, hãy cắt bơ cho đến khi hỗn hợp bị vỡ vụn. Thêm hạnh nhân, nếu sử dụng. (Bạn có thể làm điều này trong một bộ xử lý thực phẩm nhỏ nếu bạn có một. Đừng overprocess.)
- Rắc lớp phủ đều lên đào.
- Nướng trong 20 đến 30 phút, hoặc cho đến khi đầu có màu nâu nhạt và những quả đào đang sủi bọt. Để nguội trong 10 đến 15 phút trước khi ăn.
Lưu ý: Hãy thay thế trái cây khác - mận hoặc quả lê hoạt động tốt - hoặc trái cây đông lạnh. Nếu bạn sử dụng táo , nó hoạt động tốt nhất để xào chúng trong 10 phút hoặc lâu hơn trong một ít bơ trước khi nướng; nếu không, những quả táo không nấu ăn qua thời gian đứng đầu được nướng.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 693 |
Tổng số chất béo | 27 g |
Chất béo bão hòa | 11 g |
Chất béo không bão hòa | 12 g |
Cholesterol | 31 mg |
Natri | 1,495 mg |
Carbohydrates | 104 g |
Chất xơ | 11 g |
Chất đạm | 12 g |