Món salad kem macaroni thơm ngon này được làm sống động bằng cách bổ sung lá cây ô liu và lá cây arugula. Hoàn hảo cho bất kỳ món ăn nào, bữa nửa buổi hoặc bữa tối gia đình đơn giản.
Những gì bạn cần
- 1 gói 16 oz / 450 g
- Penne pasta
- 1 chén / 240 ml lá arugula
- 1/2 cốc / 120 ml sữa chua nguyên chất
- 1/3 chén / 80 mL
- tapenade ô liu (thêm nhiều hơn nếu được ưa thích)
- 1/4 cup / 60 ml sốt mayonnaise
- 1 muỗng canh / 15 mL muối (để đun sôi)
- 1 muỗng cà phê / 5 ml lá húng tây tươi (xắt nhỏ)
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 mL muối
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 ml bột hành tây
- 1/4 muỗng cà phê bột / 2,5 ml tỏi
- 1/4 muỗng cà phê / 1,25 mL hạt tiêu đen
Làm thế nào để làm cho nó
Đun sôi một nồi nước lớn. Thêm 1 muỗng canh / 15 mL muối và mì ống penne. Nấu theo chỉ dẫn. Xả và đặt sang một bên. Kết hợp sữa chua, tapenade, mayonnaise, lá húng tây xắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê / 2,5 ml muối, bột hành tây, bột tỏi và tiêu đen trong một bát lớn. Thêm mì ống nấu chín. Nhẹ nhàng trộn với nhau, đậy nắp bằng bao nhựa và đặt trong tủ lạnh trong 2 giờ. Ngay trước khi ăn, thêm lá arugula và chuyển sang phục vụ bát.
Ăn với thịt và rau nướng yêu thích của bạn.