Bánh món ăn chính là ý tưởng mùa thu và mùa đông hoàn hảo. Chúng rất thú vị để chế biến và ăn ngon, và với những mẹo và thủ thuật này, bạn thậm chí có thể tạo ra công thức nấu ăn cho riêng mình!
Tất cả các bánh chỉ tốt như vỏ bánh. Vì vậy, hãy dành thời gian để đọc về Pie Crust 101 và chọn công thức bánh ngọt mà bạn hiểu rõ nhất. Hãy nhớ rằng, bạn không cần phải làm một chiếc bánh vỏ theo cách truyền thống, với chất béo lạnh cắt thành bột, sau đó thêm chất lỏng lạnh.
Bản thân tôi đã có được thành công nhất với Bánh Nước Nóng , mà là không thể phủ nhận, đặc biệt là khi bạn cuộn bánh ngọt ra giữa hai tờ giấy sáp. Nhưng bạn không phải làm bánh vỏ nếu bạn không có thời gian hoặc không có khuynh hướng làm như vậy. Có rất nhiều sản phẩm vỏ bánh được chuẩn bị, làm lạnh và đông lạnh trên kệ của cửa hàng tạp hóa; chỉ cần làm theo hướng dẫn của gói để tạo ra kiệt tác của riêng bạn. Bạn thậm chí có thể sử dụng bánh quy được làm lạnh, cuộn lưỡi liềm và vỏ bánh pizza thay cho vỏ bánh.
Có hai bánh bao bánh chính, và bánh bao chính. Các công thức nấu ăn bánh duy nhất thường là quiches (mà người đàn ông thực sự làm ăn), đó là, một quả trứng và phô mai sữa trứng nướng trong một lớp vỏ. Bạn có thể đặt bất kỳ loại thịt hoặc rau nấu chín nào vào cơ sở quiche, làm cho đây là một cách lý tưởng để sử dụng hết thức ăn thừa. Hai chiếc bánh lớp vỏ cứng chắc hơn, với một thứ đặc hơn. Và Pot Pies , mà tôi đã thảo luận trong một bài viết trước, là các chất hàn nóng được phủ một lớp vỏ bánh.
Chúng tôi đang xử lý với lớp vỏ duy nhất và hai lớp vỏ bánh ở đây.
Nếu bạn là một đầu bếp thích làm thức ăn trước thời hạn, những chiếc bánh này có thể được đông lạnh và sau đó tan băng qua đêm trong tủ lạnh và nướng. Hoặc chúng có thể được nướng, làm lạnh và đông lạnh, sau đó rã đông và hâm nóng trong lò vi sóng. Hoặc bạn có thể làm một mẻ bánh vỏ và đóng băng chúng.
Trong thời gian cần thiết để làm tan các lớp vỏ trên kệ bếp, bạn có thể lấy đầy nước để bữa tối sẵn sàng trong vài phút.
Thưởng thức những chiếc bánh nướng dễ dàng này. Đừng bị đe dọa - chúng thực sự rất dễ dàng. Và sử dụng trí tưởng tượng của bạn để tạo ra bánh của riêng bạn bằng cách sử dụng các thành phần và hương vị yêu thích của bạn. Chúc vui vẻ!
Món ăn chính
- Quiche Lorraine
Đây là chiếc bánh món ăn chính của Pháp, bạn có thể thích nghi với bất kỳ loại thịt nào, phô mai hoặc rau. - Dễ nhất Cheese Quiche
Khi tôi nói dễ dàng, tôi có nghĩa là dễ dàng. Công thức tuyệt vời này mất 5-10 phút để đặt lại với nhau, và nó làm cho quicheiest fluff bao giờ hết. - Kem gà Dijon Quiche
Quiche phong phú này có đầy đủ các loại pho mát phong phú, gà nấu chín mềm và rau cải. - bánh quinche nhân rau spinach
Chiếc bánh này phức tạp hơn một chút; một nước sốt trắng cho cấu trúc bánh và làm cho một điền đầy dịu dàng. - Pizza Quiche
Các hương vị của bánh pizza trong một chiếc bánh món ăn chính! Trẻ em của bạn sẽ yêu thích công thức phong phú và ngon này. - Ham và Thụy Sĩ Quiche
Hương vị truyền thống của giăm bông và pho mát Thụy Sĩ kết hợp trong chiếc bánh món chính ngon và bổ dưỡng này. - Wild Rice Quiche
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Cơm trộn và gạo hỗn hợp hấp dẫn rất tốt với trứng sữa trứng giàu và phô mai Thụy Sĩ thơm ngon trong chiếc bánh tuyệt vời này.
- Beef Cottage Cheese Pie
Công thức ấm cúng này là thực phẩm thoải mái thực sự . Bạn có thể làm cho nó bằng cách sử dụng các thành phần bạn có thể đã có trong tủ lạnh và phòng đựng thức ăn của bạn!