Quiche phong phú này được đóng gói đầy đủ các thành phần bánh pizza! Như với bất kỳ công thức bánh pizza nào, bạn có thể thay thế thịt xông khói Canada hoặc thịt bò xay đã nấu cho pepperoni và sử dụng bất kỳ loại phô mai nào bạn thích, nhưng mozzarella là tốt nhất nếu bạn muốn có hương vị bánh pizza thật.
Những gì bạn cần
- 1 "vỏ bánh
- 2 chén phô mai mozzarella (băm nhỏ)
- 1 chén phô mai Cheddar (cắt nhỏ)
- 1 chén phô mai Monterey Jack (cắt nhỏ)
- 3/4 chén pepperoni miếng (thái lát)
- 4 oz. nấm jar (thái lát, thoát nước tốt)
- 1 muỗng canh. dầu ô liu
- 1 củ hành tây (thái nhỏ)
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 chén sữa nguyên chất
- 3 quả trứng
- 1 muỗng cà phê. khô gia vị Ý
- 2 muỗng canh. Parmesan cheese (grated)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Làm nóng lò đến 400 độ F. Rắc phô mai ở đáy vỏ bánh. Đầu với pepperoni và nấm. Trong chảo dày, nấu hành tây và tỏi trong dầu ô liu cho đến khi mềm dẻo. Muỗng trên nấm trong lớp vỏ bánh.
2, Đánh cùng nhau sữa, trứng, và gia vị Ý trong bát vừa cho đến khi pha trộn tốt và đổ trên nấm. Rắc phô mai Parmesan.
3. Nướng bánh ở 400 độ trong 40-45 phút hoặc cho đến khi dao chèn gần trung tâm của bánh đi ra sạch sẽ.
Để yên trong 10 phút trước khi cắt.