Soong này là điều tốt nhất tiếp theo để thực sự pierogi khi thời gian là một xem xét. Đó là một món ăn không có lớp thịt, sử dụng mì lasagna thay cho bột pierogi và phô mai thay cho phô mai của nông dân. Các món ăn đến với nhau trong một snap đặc biệt là nếu bạn sử dụng mì lasagna lò nướng sẵn sàng. Đó là một bữa ăn nửa buổi tuyệt vời / buffet cung cấp có thể được thực hiện phía trước.
Xem các hướng dẫn từng bước này để chế tạo Soong Pierogi dễ dàng .
Những gì bạn cần
- 1 8 ounce gói mì lasagna nướng sẵn (12 mì)
- 3 khoai tây vừa (bóc vỏ và cắt thành những miếng lớn hoặc 2 chén khoai tây nghiền đã chế biến sẵn)
- 2 chén phô mai nhỏ (phô mai nhỏ)
- 1 quả trứng lớn (bị đánh đập)
- 1/2 muỗng cà phê muối hành (chia)
- 1 chén phô mai Cheddar (cắt nhỏ)
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 chén hành caramen
- 1/2 chén
- bánh mì vụn (khô)
- Trang trí: kem chua
Làm thế nào để làm cho nó
- Ngâm mì trong nước ấm trong 30 phút, đảm bảo chúng không dính vào nhau.
- Trong khi đó, trong một nồi vừa, đun sôi khoai tây trong nước muối cho đến khi đấu thầu.
- Trong khi khoai tây đang nấu ăn, trộn đều phô mai , trứng và 1/4 thìa cà phê muối hành tây, và đặt sang một bên.
- Khi khoai tây mềm, nghiền chúng và khuấy trong phô mai Cheddar, 1/4 thìa cà phê muối thông thường, còn lại 1/4 thìa cà phê muối hành và tiêu, và đặt sang một bên.
- Lò nhiệt đến 350 độ. Trong một chảo 9 inch-by-13-inch đã được phủ nhẹ với không dính phun, đặt 3 cống thoát nước theo chiều ngang.
- Lây lan phô mai trên lớp mì đầu tiên. Nằm xuống 3 mì nữa.
- Trải đều hỗn hợp khoai tây nghiền trên lớp mì thứ hai. Bao gồm 3 mì khác.
- Lây lan 1/2 chén hành caramelized đồng đều trên lớp mì thứ ba. Bao gồm 3 mì còn lại. Trộn 1/2 cốc hành tây với bánh mì vụn và trải rộng trên đỉnh của lớp mì cuối cùng.
- Bao gồm món ăn hầm với lá và đặt trên chảo để bắt nhỏ giọt. Nướng trong 30 phút hoặc cho đến khi món ăn sôi nổi. Khám phá và nướng thêm 5 phút nữa. Để yên 10 phút trước khi cắt thành ô vuông cho lasagna. Ăn với kem chua và thái nhỏ, nếu muốn.
Chuẩn bị trước: Chuẩn bị công thức theo chỉ dẫn. Đừng nướng. Che với bọc nhựa, sau đó lá. Làm lạnh đến 24 giờ hoặc đông lạnh đến 2 tháng. Khi đã sẵn sàng để nướng, loại bỏ bọc nhựa và thay lá. Nướng soong lạnh khoảng 40 phút và soong đông lạnh khoảng 1 1/2 giờ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 511 |
| Tổng số chất béo | 23 g |
| Chất béo bão hòa | 11 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Natri | 1,069 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 28 g |