01/08
Đây là những gì bạn cần để làm Pierogi Casserole
Công thức này không thực sự chứa pierog i, nhưng nó là pierogi-esque trong thành phần và hương vị của nó bởi vì nó được làm bằng khoai tây, pho mát và hành caramen, đó là các chất hàn pierogi phổ biến. Đây là những gì bạn sẽ cần để làm món thịt hầm này:
- 1 (8 ounce) gói mì lasagna nướng sẵn (12 mì)
- 4 khoai tây vừa, bóc vỏ và cắt thành khối lớn
- 2 chén phô mai cottage nhỏ
- 1 quả trứng lớn, bị đánh đập
- 1/2 muỗng cà phê muối hành, chia
- 1 chén phô mai Cheddar hoặc phô mai Cheddar trắng
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 chén hành caramen
- 1/2 chén bánh mì khô
- Kem chua, để trang trí
- Xắt nhỏ, để trang trí
Làm cho 6 phần hào phóng của Pierogi Casserole
02/08
Chuẩn bị hỗn hợp phô mai cho Pierogi Casserole
Ngâm 1 gói mì lasagna (8 ounce) trong nước ấm trong 30 phút. Trong khi đó, trong một chiếc bánh vừa chín, đun sôi 4 khối khoai tây vừa bóc vỏ trong nước muối cho đến khi mềm.
Trong khi khoai tây đang nấu, trộn với nhau 2 chén phô mai cottage nhỏ hoặc sữa đông, 1 quả trứng lớn và 1/4 thìa cà phê muối hành, và đặt sang một bên.
03/08
Kết hợp khoai tây nghiền và pho mát cho soong Pierogi
Khi khoai tây mềm, nghiền chúng và khuấy trong 1 chén phô mai Cheddar hoặc phô mai Cheddar trắng, 1/4 thìa cà phê muối thông thường, còn lại 1/4 thìa cà phê muối hành và 1/2 thìa cà phê tiêu.
04/08
Lây lan hỗn hợp pho mát Cottage trên mì cho soong Pierogi
Lò nhiệt đến 350 độ. Trong một chiếc chảo 13 inch-by-9-inch đã được phủ một cách nhẹ nhàng bằng bình xịt không dính, đặt 3 ống xả theo chiều ngang. Lây lan hỗn hợp phô mai cottage trên lớp mì đầu tiên. Nằm xuống 3 mì nữa.
05/08
Lây lan khoai tây hỗn hợp trên lớp tiếp theo của mì cho Pierogi soong
Trải đều hỗn hợp khoai tây nghiền trên lớp mì thứ hai. Bao gồm một lớp 3 mì.
06/08
Thêm hành caramel vào Pierogi Casserole
Lây lan 1/2 chén hành caramelized đồng đều trên lớp mì thứ ba. Bao gồm 3 mì còn lại. Trộn 1/2 cốc caramen còn lại với 1/2 chén bánh mì khô và trải đều trên lớp mì cuối cùng.
07/08
Nướng Pierogi soong cho đến khi Bubbly
Bao gồm các món ăn hầm đầy với lá và đặt trên chảo để bắt bất kỳ nhỏ giọt. Nướng 30 phút hoặc cho đến khi sủi bọt. Khám phá và nướng thêm 5 phút nữa. Để yên 10 phút trước khi cắt thành ô vuông cho lasagna.
08/08
Phục vụ Pierogi soong với kem chua và thì là
Cắt soong pierogi thành 6 miếng bằng nhau. Phục vụ với một dollop của kem chua và một cành cây thì là hoặc thái nhỏ thì là, nếu muốn. Đây là công thức của Pierogi Casserole . So sánh công thức này với Ba Lan Śmigus Dyngus Casserole.