Tôi đã đưa ra công thức này ra khỏi các thành phần tôi có trong tay khi tôi không muốn đi đến cửa hàng, nhưng muốn một cái gì đó ấm áp và an ủi cho bữa ăn tối. Công thức dễ làm và là một món ăn; tất cả những gì bạn cần thêm là salad xanh hoặc salad trái cây cho bữa ăn thịnh soạn.
Bạn có thể thay thế tôm nấu chín, nấu chín xắt nhỏ, hoặc thậm chí còn sót lại nấu thịt bò nướng cho gà nếu bạn muốn. Và thay vì đậu Hà Lan, sử dụng ớt chuông xắt nhỏ, hoa cải xanh, hoặc thậm chí cà rốt đã được nấu chín cho đến khi mềm dẻo.
Đây cũng là một công thức tuyệt vời. Làm cho toàn bộ công thức nhưng không nướng nó. Làm nguội hoàn toàn trong tủ lạnh, sau đó làm lạnh đến 24 giờ hoặc đông lạnh đến 3 tháng. Nướng trực tiếp từ tủ lạnh nếu nó chỉ ướp lạnh, thêm khoảng 10-15 phút cho thời gian nướng. Nếu bạn đóng băng nó, để cho nó tan băng qua đêm trong tủ lạnh, sau đó nướng. Thưởng thức từng miếng.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 gói mì ống
- 1 gói / 16 ounces đậu (đông lạnh)
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành tây (cắt nhỏ)
- 3 tép tỏi (băm nhỏ)
- 3 chén gà (nấu chín, cắt nhỏ hoặc cắt nhỏ)
- 1 bình / 16 ounce
- Alfredo Sauce
- 1/3 cốc sữa
- 1/3 chén mật ong xà lách
- 3 muỗng canh mù tạt Dijon
- 1 muỗng cà phê thyme (lá khô)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
- 2 chén provolone (thái nhỏ hoặc phô mai)
- 1 1/2 chén pho mát Thụy Sĩ (cubed; hoặc pho mát Havarti)
- 1/2 chén phô mai parmesan (nạo)
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng lò đến 375 ° F. Mang một nồi nước lớn để đun sôi.
Nấu mì ống cho đến gần như al dente (nó sẽ nấu nhiều hơn trong nước sốt khi công thức làm bánh trong lò). Xả mì ống qua đậu Hà Lan mà bạn đã đặt trong một cái chao, và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa trong khoảng một phút. Thêm hành tây và tỏi; nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Thêm gà và hâm nóng.
Thêm nước sốt Alfredo và sữa và đun sôi. Đun sôi trong 3 phút.
Sau đó thêm nước sốt xà lách, mù tạc, húng tây, muối, tiêu, và phô mai xé nhỏ. Nấu trên lửa vừa cho đến khi pho mát tan chảy, dài khoảng 2 đến 3 phút. Khuấy trong mì ống nấu chín và thoát nước và đậu Hà Lan. Sau đó, gấp trong pho mát cubed.
Đổ hỗn hợp vào một đĩa thủy tinh 13 "x 9" và đầu với Parmesan. Nướng trong 25 đến 35 phút hoặc cho đến khi bong bóng nước sốt và đầu bắt đầu màu nâu.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 876 |
| Tổng số chất béo | 41 g |
| Chất béo bão hòa | 19 g |
| Chất béo không bão hòa | 14 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Natri | 588 mg |
| Carbohydrates | 68 g |
| Chất xơ | 11 g |
| Chất đạm | 60 g |