Món thịt hầm ăn sáng này là sự kết hợp ngon giữa trứng, bánh mì, xúc xích, cà chua thái hạt lựu và hành lá, và phô mai Monterey Jack hoặc Cheddar. Đó là một trong những công thức nấu ăn bữa sáng yêu thích của chúng tôi.
Nếu bạn thích xúc xích với số lượng lớn thì hãy xúc xích một ít xúc xích cay hoặc nhẹ. Xả xúc xích và rắc thịt lên lớp bánh mì.
Xem thêm
Crock Pot Ăn sáng soong
Impromptu Ham và Cheddar Breakfast Casserole
Những gì bạn cần
- 4 lát bánh mì, vỏ đã loại bỏ
- 6 đến 8 miếng xúc xích, nấu chín và để ráo nước
- 1/4 chén hành lá thái lát
- 1/2 chén cà chua thái hạt lựu
- 1 chén phô mai cheddar hoặc phô mai Monterey Jack
- 6 quả trứng to
- 1 ly sữa hoặc
- mỗi bên một nửa
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê
- Cajun hoặc Creole gia vị hoặc muối nêm
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/4 thìa cà phê bột nhão, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
- Bơ một món bánh nướng 2 lít.
- Xé bánh mì thành từng miếng nhỏ và rắc dưới đáy đĩa nướng đã chuẩn bị. Sắp xếp miếng xúc xích trên bánh mì; rắc hành lá, cà chua, rồi phô mai.
- Trong một bát vừa, đánh trứng cùng nhau, sữa, muối, muối nêm hoặc gia vị Creole, tiêu đen và ớt bột. Đổ hỗn hợp trứng đều trên lớp phô mai.
- Làm lạnh qua đêm hoặc nướng ngay lập tức.
- Nếu làm lạnh qua đêm, lấy soong ra khỏi tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi nướng. Nướng trong lò nướng 350 F đã làm nóng trước từ 40 đến 45 phút, cho đến khi đặt ở giữa.
- Nhiệt độ an toàn tối thiểu cho trứng là 160 F. Nếu nghi ngờ, hãy kiểm tra với nhiệt kế đã đọc ngay lập tức.
Phục vụ từ 4 đến 6.
Bạn cũng có thể thích
Bữa sáng soong với xúc xích, trứng và bánh quy
Nông dân ăn sáng Skillet với thịt xông khói và trứng
40 Bữa sáng và bữa nửa buổi ngon tuyệt
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 348 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Natri | 419 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 15 g |