01 trên 26
Bữa nửa buổi ngon nhất
Sự xuất hiện của mùa xuân có nghĩa là một mùa brunching hoạt động. Không còn lý do nào để ở bên trong như bão tuyết và nhiệt độ đóng băng. Một cách tuyệt vời để kỷ niệm thời tiết ấm áp hơn là tổ chức bữa ăn trưa lễ hội của riêng bạn trong sự thoải mái tại nhà của bạn. Du khách sẽ thích nghỉ ngơi từ các nhà hàng đông đúc với thực đơn bữa nửa buổi đắt tiền. Bữa nửa buổi ở nhà có thể là một nỗ lực nhóm - tất cả các khách hàng của bạn có thể mang theo một món ăn, phong cách nồi-may mắn hoặc chủ nhà có thể lấy triều đại.
Nhìn vào thị trường nông dân địa phương của bạn cho các thành phần thân thiện với mùa mà bạn có thể sử dụng để roi lên một bữa ăn trưa mùa xuân rực rỡ. Những 25 công thức nấu ăn ngon từ thịnh soạn đến lành mạnh. Hãy thử một loạt các kết hợp của các món ăn cho bữa nửa buổi mùa xuân hoàn hảo.
02 trên 26
Salad xoắn ốc với bơ gai dầu
Món khai vị tuyệt vời cho bữa nửa buổi mùa xuân của bạn là món salad bổ dưỡng. Bánh mì tự chế biến từ bí xanh và củ cải đường với một bên của rau xoắn ốc làm cho một món ăn brunch đầy. Xà lách rất tuyệt vì chúng tự phục vụ, vì vậy bạn bè có thể dễ dàng quay lại trong vài giây.
Salad xoắn ốc với công thức bơ gai từ Eye-Swoon
03 trên 26
Little Oat Bread
Nếu bạn có bạn bè không có gluten, họ sẽ yêu thích lựa chọn bánh mì yến mạch này. Bánh mì ngon luôn là một ý tưởng tuyệt vời để giải trí. Những miếng bánh mì nhỏ phủ đầy táo và mật ong rất dễ chia sẻ và đào sâu vào.
Bánh yến mạch và mật ong từ Cannelle Vanille
04 trên 26
Chia Breakfast Bowl
Một bát ăn sáng nhỏ dễ thương ở mỗi chỗ ngồi chờ đợi tại chỗ ngồi của khách là một cách tuyệt vời để bắt đầu buổi sáng. Hoa ăn được, trái cây thái lát và các loại hạt làm cho các tùy chọn topping tuyệt vời. Một ý tưởng khác là đặt các lớp phủ trên những chiếc bát tự phục vụ nhỏ để khách có thể tự tạo ra bát ăn sáng.
Chia Ăn sáng Bow từ 101 sách dạy nấu ăn
05 trên 26
bơ Toast
Hiện tại không có gì nhiều hơn brunch-xứng đáng hơn một đống phục vụ bơ đập trên đỉnh một miếng bánh mì nướng hoàn hảo. Nếu bạn muốn trình bày, hãy rắc một ít hoa mùa xuân ăn được lên bánh mì bơ trước khi ăn.
Avocado Toast từ Hello Bánh bao của tôi
06 trên 26
Cá hồi hun khói và trứng luộc
Để thưởng thức bữa nửa buổi ngon miệng cho hai người, hãy thử món cá hồi hun khói cổ điển này cùng với trứng luộc. Thêm một món salad frisée cho một liên lạc của màu xanh lá cây.
Cá hồi hun khói với trứng luộc từ đóng lên và ngon
07 trên 26
Liège Waffles
Đôi khi tất cả những gì bạn cần là một chiếc bánh quế ngọt ngào, ngọt ngào, nhỏ giọt trong nước xirô thích hoặc được bảo quản trái cây. Những bánh quế này rất giàu hương vị nhưng chỉ có kích thước phù hợp cho một nhóm bữa nửa buổi để chia sẻ.
L iège Waffles từ Smitten Kitchen
08 trên 26
Za'atar Breakfast Slice
Một chút za'atar và pizza ăn sáng của bạn được biến đổi. Chúng tôi yêu thích Địa Trung Hải này trên một bữa ăn nửa buổi yêu thích.
Za'atar Ăn sáng Pizza từ Eden Eats
09 trên 26
Bánh ngô nướng với Maple Roast Peaches
Bánh ngô nướng ấm áp có vẻ giống như một món ăn mùa đông, nhưng khi bạn ném một số trái đào nướng phong trên đầu, đây là một món ăn đã sẵn sàng cho mùa xuân.
Cornbread nướng với Maple Roast Peaches từ The Brick Kitchen
10 trên 26
Bông cải xanh nướng Rabe Tostada với bơ, trứng chiên và chimichurri
Một món ăn lấy cảm hứng từ lối sống lành mạnh của bờ biển phía tây là món bông cải xanh nướng ngon tuyệt này. Các loại bánh như bơ thái lát tươi, trứng chiên và một số loại chimichurri cho hương vị tuyệt vời của công thức này.
Bông cải xanh nướng Rabe Tostada với bơ, trứng chiên và chimichurri từ Cannelle Vanille
11 trên 26
Chorizo Meatball + Trứng
Đôi khi rau xanh và rau xanh sẽ không làm cho bữa ăn nửa buổi mùa xuân. Nếu bạn có một nhóm lớn người đói trên tay, một số loại thịt chorizo ngon và trứng trong một nước sốt harissa ngon lành sẽ làm chỉ là lừa.
Thịt bò Chorizo Chiên xanh + Trứng trong sốt cà chua Harissa từ Hello My Dumpling
12 trên 26
Bánh mì nguyên cám với quả mâm xôi
Vào mùa xuân, chúng ta thường tìm kiếm những ý tưởng thực phẩm lành mạnh mà không phải hy sinh hương vị mà chúng ta yêu thích. Toàn bộ bánh mì này chỉ là thứ chúng ta cần.
Bánh mì nguyên cám với quả mâm xôi từ đóng lên và ngon
13 trên 26
Kale Egg Breakfast Tacos
Ăn sáng tacos làm cho món ăn ngon tuyệt vời quá! Taco này nghe có vẻ hấp dẫn hơn vào giữa trưa với mimosa.
Kale với Bell Peppers và Egg Breakfast Tacos từ Let's Taco Bout It Blog
14 trên 26
Cà phê đá lạnh
Nếu bạn có kế hoạch tổ chức bữa ăn nửa buổi tại nhà của mình, bạn cũng nên lên kế hoạch có đủ cà phê cho mọi người. Bữa nửa buổi mùa xuân gọi cà phê nóng lạnh và cà phê nóng. Một mẹo nhanh là chuẩn bị bia lạnh của bạn qua đêm để nó có đủ thời gian để ngồi.
Cà phê đá được ủ lạnh từ bếp Smitten
15 trên 26
Đậu lăng với nấm, cải xoăn và trứng
Một chảo sắt đầy om đậu lăng xanh Pháp và nấm đứng đầu với sauteéd cải xoăn và trứng chiên là một công thức để làm hài lòng. Món ăn mặn này có ý thức về sức khỏe mà không bị mất hương vị.
Đậu lăng với Nấm, Cải xoăn và Trứng từ Cannelle Vanille
16 trên 26
Satsuma + Cà rốt Cocktail
Nó không phải là thực sự brunch nếu không có cocktail trên bàn. Thay vì mimosa truyền thống hoặc mary đẫm máu, hãy thử twist này trên nước cà rốt với satsumas vừa vắt và rau mùi. Một giật gân của rượu gin và bitters kết thúc ra cocktail này khỏe mạnh, bạn có thể cảm thấy tốt về.
Satsuma, Carrot và Coriander Cocktail từ Hello My Dumpling
17 trên 26
bánh pizza ăn sáng
Một bữa ăn sáng pizza là rất nhiều niềm vui cho những giấc ngủ mùa xuân với trẻ em của bạn. Bánh có nguồn gốc theo mùa với một quả trứng để đầu nó ra-không có gì tốt hơn! Có chắc chắn là một ý tưởng topping pizza cho bất kỳ thời gian trong ngày.
Bữa sáng Pizza từ Smitten Kitchen
18 trên 26
Bánh mì tự chế
Thay vì mua bánh mì tròn, hãy cố gắng tự làm món ăn cho bữa nửa buổi. Chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu chuẩn bị cho bánh mì tròn vào đêm hôm trước để bạn có thể ngủ vào sáng hôm sau.
Bánh mì tự chế từ The Brick Kitchen
19 trên 26
Hạnh nhân Crusted Pháp bánh mì nướng
Một món ăn ngon kiểu cổ điển khác quá ngon để quên: Bánh hạnh nhân nướng bánh hạnh nhân là tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm nhưng cho mùa xuân thử hoa quả tươi như một ngọn.
Hạnh nhân Crusted Pháp bánh mì nướng từ gạch nhà bếp
20 trên 26
Tartines
Tartines là một bổ sung đơn giản và ngon miệng cho bữa nửa buổi của bạn. Một lớp ricotta dày, thỏa mãn với prosciutto chất lượng cao hoặc Serrano ham rất khó đánh bại. Cho toppings thử lát trái cây tươi như lê, táo, mơ hoặc nho rang.
Ricotta, Prosciutto và thứ gì đó ngọt ngào từ Cannelle Vanille
21 trên 26
Bảo quản Blackberry cay
Một bảo quản hoặc compote là tuyệt vời để có trong tay cho bánh mì nướng, tartines và sáng khác bắt đầu. Điều này bảo quản blackberry cay cũng làm cho một món quà tuyệt vời cho khách để đóng gói sau bữa nửa buổi trong một lọ thợ xây dễ thương để mang về nhà.
Spicy Basil Blackberry Bảo tồn từ Hello My Dumpling
22 trên 26
Cà ri Jam cà chua nướng với trứng
Mang theo một chút gia vị cho bữa nửa buổi của bạn với mứt cà chua và bánh mì nướng cà ri.
Cà ri Jam cà chua nướng với một quả trứng từ Eden Eats
23 trong tổng số 26
Tỏi tây, giăm bông và phô mai trứng nướng
Một thay thế cho quiche là tỏi tây, ham và phô mai trứng nướng. Thật dễ dàng để phục vụ và có đủ để đi xung quanh trong vài giây.
Leek, Ham và Cheese Egg Nướng từ Smitten Kitchen
24 trên 26
Lemon Ricotta Pancakes
Lemon và ricotta thêm một twist chào đón để bánh kếp cổ điển. Đầu họ ra với một số tự chế việt quất compote.
Lemon Ricotta Blueberry Pancakes từ Đóng Lên và Ngon
25 trên 26
Trứng nướng sốt Tomatillo
Nước sốt tomatillo rang là siêu linh hoạt và là thành phần tốt nhất cho các món ăn nửa buổi mặn. Những quả trứng nướng trong sốt tomatillo đứng đầu với một sữa chua căng sữa labneh là một ý tưởng bữa ăn sáng tại nhà sang trọng. Đừng quên để đầu bát của bạn với bit chorizo cay!
Trứng nướng trong Tomatillo Salsa từ Hello My Dumpling
26 trên 26
Mơ và Quả mâm xôi trong lớp vỏ yến mạch
Phục vụ lên đĩa đầy mơ và mâm xôi trong một lớp vỏ yến mạch để đáp ứng các răng ngọt ngào của khách brunching của bạn. Còn được gọi là tart, những lát nhỏ này là kết thúc hoàn hảo để thu thập mùa xuân.
Mơ và Quả mâm xôi trong lớp vỏ yến mạch từ Cannelle Vanille