Caviar như một phương thuốc nôn nao và thuốc tình yêu
Trứng cá và sức khỏe
Đối với những người xem lượng cholesterol và lượng muối của họ, trứng cá muối nên được giữ lại như là một điều trị hiếm khi nó cao trên cả hai số lượng. Mặt khác, trứng cá muối là một nguồn giàu vitamin A và D, cũng như các axit béo omega-3 mà một số nhà nghiên cứu nói có thể hỗ trợ trong việc ngăn chặn trầm cảm.
Caviar được chào mời như một phương thuốc nôn nao do hàm lượng acetylcholine cao (một chất dẫn truyền thần kinh được cho là đóng một vai trò quan trọng trong việc lưu giữ trí nhớ) làm cho dạ dày và tăng khả năng chịu đựng rượu của cơ thể.
Arginine, một chất giãn nở mạch máu trong trứng cá muối, giúp tăng lưu lượng máu, do đó yêu cầu như là một kích thích tình dục . Đáng ngạc nhiên, các hãng hàng không mua khoảng năm mươi phần trăm trứng cá muối của thế giới để phục vụ cho hành khách hạng nhất của họ.
Những thứ khiến bạn đi hmmmm ...
Thông tin thêm về Caviar:
• trứng cá muối là gì? Câu hỏi thường gặp
• Lịch sử Caviar
• Cách xác định trứng cá muối thực
• Các giống và điều khoản của trứng cá
•
• Nghi thức và dụng cụ Caviar
•
•
• Trứng cá và sức khỏe
• Bí quyết Caviar
Sách dạy nấu ăn
| • | Caviar: The Definitive Guide |
| • | Thế giới của Caviar |
| • | Champagne và Caviar |
| • | Sách hướng dẫn hải sản New York Times |