Có gì trong mùa ở Maryland?
Ăn Maryland cung cấp một sự đa dạng tuyệt vời cho một tiểu bang nhỏ như vậy — giữa lưu vực sông Chesapeake và vùng lân cận phía bắc Appalachia ... bang trung tây Đại Tây Dương này có rất nhiều sản phẩm ngon.
Tất nhiên, thời gian thu hoạch và thời gian thu hoạch chính xác thay đổi theo từng năm, nhưng tóm tắt này sẽ giúp bạn biết khi nào cần tìm những gì tại các thị trường gần bạn ở Maryland. Tìm thêm Maryland tuyệt vời ăn với Hướng dẫn này để Maryland thực phẩm địa phương hoặc chia sẻ những gì bạn nghĩ là tốt nhất về ăn uống ở Maryland ở đây.
Bạn cũng có thể tra cứu sản phẩm theo mùa chung / quốc gia ( mùa xuân , mùa hè , mùa thu , mùa đông ) hoặc khu vực.
Táo, từ tháng 7 đến tháng 10 (kho lạnh cho đến mùa xuân)
Arugula, từ tháng 5 đến tháng 9
Măng tây, tháng 5 và tháng 6
Basil, từ tháng 7 đến tháng 9
Củ cải đường, từ tháng 6 đến tháng 12
Mâm xôi, cuối tháng 7 đến giữa tháng 8
Quả việt quất, tháng 7 và tháng 8
Bông cải xanh, từ tháng 6 đến tháng 11
Bông cải xanh, tháng 8 đến tháng 11
Brussels Sprouts, từ tháng 9 đến tháng 11
Bắp cải, từ tháng 6 đến tháng 10
Cantaloupes, tháng 8 và tháng 9
Cà rốt, từ tháng 6 đến tháng 9 (thu hoạch địa phương có sẵn từ kho lưu trữ đến tháng 3)
Súp lơ, từ tháng 8 đến tháng 11
Celeriac / Celery Root, từ tháng 9 đến tháng 11
Cần tây, từ tháng 8 đến tháng 10
Chard, tháng 5 đến hết tháng 11
Cherries, tháng 7
Chicories, tháng 9 và tháng 10
Ngô, từ tháng 6 đến tháng 8
Nam việt quất, từ tháng 10 đến tháng 12
Dưa chuột, từ tháng 7 đến tháng 10
Currants , August
Cà tím, từ tháng 7 đến tháng 10
Escarole, tháng 9 và tháng 10
Đậu Fava, tháng 5 và tháng 6
Thì là, tháng mười và tháng mười một
Fiddleheads, tháng 4 và tháng 5
Tỏi, từ tháng 7 đến tháng 10 (được lưu trữ quanh năm)
Tỏi / Tỏi xanh, tháng 5 và tháng 6
Nho, tháng 9 và tháng 10
Đậu xanh, từ tháng 7 đến tháng 9
Hành lá / Hành lá xanh, từ tháng 5 đến tháng 9
Kale, tháng 6 đến tháng 11
Các loại thảo mộc, từ tháng 4 đến tháng 9
Kohlrabi , tháng 6 và tháng 7, tháng 9 và tháng 10
Leeks, August đến December
Rau diếp, từ tháng 5 đến tháng 10
Dưa hấu, từ tháng 7 đến tháng 10
Bạc hà, mùa xuân và mùa hè
Morels , spring
Nấm (trồng), quanh năm
Nấm (hoang dã), mùa xuân qua mùa thu
Xuân đào, tháng tám và tháng chín
Nettles, spring
Khoai tây mới , tháng 5
Okra, tháng 8 và tháng 9
Hành tây, từ tháng 7 đến tháng 10 (lưu trữ vào mùa đông)
Oregano, từ tháng 6 đến tháng 10
Mùi tây, từ tháng 5 đến tháng 11
Phân tích cú pháp, tháng 4 và tháng 5 và tháng 10 đến hết tháng 12
Đào, tháng 7 đến tháng 9
Lê, từ tháng 8 đến tháng 12
Hạt đậu xanh , từ tháng 4 đến tháng 6
Đậu Hà Lan, tháng 6 và tháng 7
Ớt (ngọt), từ tháng 7 đến tháng 10
Mận & Pluots, tháng 8 và tháng 9
Khoai tây, từ tháng 7 đến tháng 12 (có sẵn từ kho lưu trữ quanh năm)
Bí ngô, từ tháng 9 đến tháng 11
Radicchio, tháng 9 và tháng 10
Củ cải, từ tháng 5 đến tháng 9
Quả mâm xôi, tháng 7 mặc dù tháng 9
Đại hoàng, từ tháng 5 đến tháng 7
Rutabagas, từ tháng 8 đến tháng 11
Shelling Beans , từ tháng 9 đến tháng 11
Chụp đậu Hà Lan / đậu Hà Lan / đậu Hà Lan, từ tháng 6 đến tháng 9
Rau bina, từ tháng 5 đến tháng 9
Bóng quần (mùa hè), tháng 7 đến tháng 9
Quả bí (mùa đông), tháng 8 đến hết tháng 12
Dâu tây, tháng 6
Thyme, từ tháng 5 đến tháng 9
Cà chua, từ tháng 7 đến tháng 9
Củ cải, từ tháng 8 đến tháng 11 (thu hoạch địa phương có sẵn từ kho lưu trữ trong suốt mùa đông)
Dưa hấu, từ tháng 8 đến tháng 10
Winter Squash, từ tháng 8 đến tháng 12
Zucchini, từ tháng 7 đến tháng 9
Hoa Zucchini, tháng 6 và tháng 7