10 Bí quyết hộp cơm Ấn Độ Bất kỳ đứa trẻ nào sẽ yêu
Ở Ấn Độ, từ "tiffin" được sử dụng để mô tả một hộp ăn trưa hoặc thức ăn trong đó. Trong khi mỗi người mẹ muốn đóng gói một hộp cơm ngon, cô ấy cũng muốn nó bổ dưỡng. Điều đó có thể không đòi hỏi nhiều nhưng có thể khiến nhiều người trong chúng ta lo lắng! Trẻ em thường về nhà với thức ăn nửa ăn đơn giản chỉ vì họ nghĩ rằng nó nhàm chán. Vâng, nhàm chán không nhiều! Dưới đây là danh sách các món ăn ngon của Ấn Độ sẽ giúp họ đánh bóng thực phẩm của họ một cách nhanh chóng.
01 trên 10
Bánh mỳ bạc hà Chutney Veggie SandwichCòn được gọi là Bombay Sandwich, món này rất ngon và được đóng gói với những thứ tốt như khoai tây, dưa chuột, cà chua và củ cải đường. Lây lan với tương ớt bạc hà ngon, nó là một cách tiện dụng để lén rau vào thức ăn của trẻ em của bạn!
02 trên 10
Sandwich gà TikkaHoàn hảo khi bạn còn gà tikka. Gà ướp sữa chua và gia vị có vị ngon trên một chiếc bánh sandwich ăn mặc với hỗn hợp masala và rau mùi bạc hà.
03 trên 10
Bánh Sandwich Toasty PaneerBánh sandwich phô mai kiểu Ấn Độ này ngon và dễ làm! Hầu hết trẻ em thích bánh sandwich nếm nhẹ này, nhưng đối với người lớn, bạn có thể thêm gia vị cho nó bằng cách thêm một chút sốt nóng vào nước sốt.
Paneer là một pho mát mềm tương tự như phô mai. Trong công thức này, nó được trộn với cà chua và gia vị, trải trên bánh mì nướng và sau đó nướng.
04 trên 10
Burger kiểu Ấn ĐộVới lượng ảnh hưởng rất lớn của phương Tây, bánh mì kẹp thịt là một món ăn phổ biến ở Ấn Độ. Và những gì đứa trẻ không thích một burger? Nó là đơn giản để cung cấp cho hamburger của bạn một twist Ấn Độ. Bằng cách trộn thịt bò xay hoặc thịt cừu với các loại gia vị truyền thống của Ấn Độ như gừng, rau mùi và garam masala, bạn có thể biến hamburger ho-hum thành thứ gì đó thú vị mà con bạn sẽ yêu thích.
05 trên 10
PohaTừ phía tây Ấn Độ, Poha được làm từ gạo dẹt, một loại gạo từ sông Indori được san phẳng thành từng mảnh và phồng lên khi chất lỏng được thêm vào. Nó có thể được ăn sống trong sữa hoặc chiên với gia vị và các thành phần khác. Nó là một bữa ăn nhẹ dễ nấu, bổ dưỡng và thường được ăn cho bữa sáng hoặc bữa nửa buổi. Thêm zing thêm vào Poha bằng cách phục vụ nó với tương ớt bạc hà .
06 trên 10
UpmaKhông có vấn đề mà bạn đi ở Ấn Độ, Upma là một thực phẩm ăn sáng yêu thích nóng. Ban đầu từ miền Nam Ấn Độ, món ăn ngon này có thể được ăn cho bữa sáng, bữa nửa buổi hoặc như một bữa ăn nhẹ - và rất ngon lành, bạn thậm chí có thể làm một bữa ăn của nó!
Upma là một món ăn cháo được làm từ bột gạo rang khô. Bởi vì nó là một công thức đa năng như vậy có nhiều biến thể - bạn có thể thử nghiệm cho đến khi bạn tìm thấy phiên bản mà con bạn thích.
07 trên 10
DhoklaMón ăn nhẹ bột dinh dưỡng hấp dẫn này từ Gujarat ở miền Tây Ấn Độ có vị hoàn hảo với các loại tương ớt me và bạc hà. Nó chủ yếu là một chiếc bánh có thể được phục vụ tương tự như một chiếc bánh cà phê ăn sáng, hoặc thái lát và xử lý giống như một chiếc bánh sandwich với một tương ớt ở giữa. Dù bằng cách nào, những đứa trẻ chắc chắn sẽ thích mở hộp cơm của họ để tìm một mảnh dhokla.
08 trên 10
Moong Daal Ka CheelaMoong Daal Ka Cheela là bánh kếp đậu mặn ngon miệng, là món ăn trưa cầm tay hoàn hảo. Họ cũng là một thực phẩm ăn sáng tuyệt vời hoặc thậm chí hoàn hảo như một đệm cho bất kỳ món ăn dựa trên nước thịt. Các công thức liên quan đến việc ngâm đậu lăng moong tách qua đêm để yếu tố đó vào thời gian chuẩn bị của bạn.
09 trên 10
Vada PavThẳng ra khỏi trái tim của Maharashtra ở miền Tây Ấn Độ, Vada Pav có địa vị mang tính biểu tượng ở Ấn Độ. Nó từng là "thức ăn của người nghèo", nhưng những ngày này, ngay cả những người giàu có và nổi tiếng cũng có thể bị phát hiện ăn tại các quầy hàng thực phẩm bên lề đường của Bombay (Mumbai)!
Vada pav là miếng khoai tây được nép bên trong một cái bánh và ăn mặc với nhiều loại tương ớt. Các miếng khoai tây thực sự có vị ngon hơn nếu bạn làm bột đập vào đêm hôm trước. Chỉ cần chiên bánh mì vào buổi sáng và bật vào hộp cơm trưa của trẻ em vào buổi sáng.
10 trên 10
Aaloo ParathaVì chúng mất một chút thời gian để thực hiện, nó là lý tưởng nếu bạn có bột làm trước - hoặc tốt hơn, còn sót lại aaloo paratha trong tủ lạnh. Những miếng bánh khoai tây này được ăn ngon với một chút sữa chua bên trong - một bữa ăn trưa vui vẻ, cầm tay mà bất kỳ đứa trẻ nào cũng sẽ yêu thích.