Bánh sandwich toer paneler là một món ăn ngon và bổ dưỡng có thể được tạo thành trong vài phút. Nó là tuyệt vời cho bữa ăn sáng, bữa nửa buổi và thậm chí cả hộp cơm trưa trường học.
Những gì bạn cần
- 1 chén vụng về
- cottage cheese / paneer (mua hoặc xem công thức bên dưới)
- 2 muỗng bơ
- 1 muỗng cà phê hạt cumin
- 1
- hành tây lớn (xắt nhỏ rất tốt )
- Tùy chọn: 2 ớt xanh (thái nhỏ)
- 2 cà chua vừa (thái nhỏ)
- 1/4 muỗng cà phê bột nghệ
- Tùy chọn: 1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ
- Muối Dash (hoặc nếm thử)
- 8 lát bánh mì sandwich mềm, tươi theo lựa chọn của bạn
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng chảo trên lửa vừa và thêm bơ vào. Cho phép làm tan chảy và sau đó thêm hạt cumin. Khi họ ngừng bắn tung tóe, thêm ớt xanh và hành tây. Chiên cho đến khi hành tây mềm.
- Thêm cà chua, bột nghệ , bột ớt đỏ và muối vào khẩu vị. Khuấy đều. Nấu trong 2 phút khuấy thường xuyên.
- Thêm cửa sổ (xem công thức ở đây) và trộn đều. Khuấy xào trong 3-4 phút rồi tắt lửa. Để nguội một chút.
- Đặt lát bánh mì vào một thớt sạch và bơ. Bây giờ đặt một số lượng hào phóng của hỗn hợp paneler chuẩn bị trên 4 của các lát. Trải rộng để bao gồm toàn bộ lát. Đầu trang với một lát khác.
- Nướng hoặc nướng bánh mì cho đến khi giòn và vàng. Điều này đặc biệt tốt đẹp khi thực hiện trong một máy nướng bánh mì sandwich mà con dấu các cạnh, ngăn cản các cửa sổ bật ra sau này.
- Ăn nóng sốt cà chua hoặc tương ớt (xem công thức nấu chutney ở đây) theo lựa chọn của bạn.