01 trên 04
Đặt Pork Chop Fat-Side Up
Fat-Side Up. Diana Rattray Thịt sườn nướng bơ nhanh chóng và là một lựa chọn tuyệt vời để nướng, nhồi, nướng chảo và nướng. Butterflying thịt lợn chop cũng có nghĩa là bề mặt thịt hơn, đó là lý tưởng nếu bạn sẽ được marinating thịt trước khi nấu ăn.
Có, bạn có thể tìm thấy thịt lợn nướng bơ trong cửa hàng tạp hóa, nhưng bạn có chú ý đến giá cả không? Sau đây là cách bạn có thể tự nướng thịt lợn không xương trong bốn bước dễ dàng. Bạn thậm chí có thể bắt đầu với một món thịt lợn nướng không xương. Cắt nó thành 1 đến 1/2-inch chops và sau đó bướm chúng.
Làm thế nào để bướm thịt lợn Chops
Bắt đầu với sườn heo không xương dày ít nhất một inch. Đặt một miếng thịt lợn vào một thớt, mặt mỡ. Bạn sẽ cần một con dao lớn, sắc bén. Cắt bỏ bất kỳ chất béo có thể nhìn thấy nếu bạn muốn.
02 trên 04
Trung tâm dao
Trung tâm dao trong Trung tâm. Diana Rattray Xác định trung tâm gần đúng của băm. Đặt con dao vào sườn thịt lợn và bắt đầu cắt.
03 trên 04
Cắt lát thịt lợn
Cắt Hầu như Qua. Diana Rattray Slice xuống và gần như thông qua chop. Cẩn thận không cắt xén tất cả các cách hoặc bạn sẽ kết thúc với hai miếng sườn mỏng. Khi bạn mở chop lên bạn muốn nó được tất cả một mảnh.
04/04
Flatten the Pork Chop
Flatten the Chop. Diana Rattray Mở sườn heo, trải nó ra và làm phẳng nhẹ nhàng. Bạn nên có một miếng thịt lợn hoàn hảo bơ!
Công thức nấu ăn sử dụng thịt lợn không xương giò
Lợn thịt heo không xương với táo và quả việt quất
Savoury Crock Pot Nhồi Thịt Lợn Chops