Công thức nấu súp Thái hàng đầu

Súp Thái có hương vị lạ thường và cực kỳ an ủi - được đảm bảo để nâng cao tinh thần của bạn và làm sáng tỏ tâm trạng của bạn. Những món súp này làm cho bữa tối thỏa mãn, và chúng là phương thuốc hoàn hảo để loại bỏ một lỗi cảm lạnh hoặc cúm. Từ món súp Tom Yum nổi tiếng thế giới đến mì gà kiểu Thái và súp chay, bạn sẽ tìm thấy tất cả các công thức nấu súp ngon nhất ngay tại đây. Sip, slurp, và tận hưởng!

• 01 trên 11

  Phở Gà (Với Lúa Mì)

  Hãy thử món súp gà tuyệt vời này từ nhà bếp Thái! Nếu bạn thích súp phở gà, bạn sẽ yêu thích phiên bản này thơm của một cổ điển phổ quát. Được làm bằng mì gạo thay vì lúa mì, công thức phở gà Thái này nhẹ hơn calo, không chứa gluten, và cũng khỏe mạnh hơn nhiều so với món phở gà điển hình của bạn - nó cũng ngon hơn rất nhiều! Tuyệt vời nếu bạn đang chiến đấu với một lỗi cảm lạnh hoặc cúm, hoặc bất cứ lúc nào bạn muốn một bát thoải mái - cho dù cho cơ thể hoặc linh hồn.

• 02 trên 11

  Súp Thái Yum thực Thái

  Có rất nhiều mô phỏng ở đó, vì vậy hãy chắc chắn để thử công thức truyền thống này. Nó sẽ làm tan chảy những lo lắng và quan tâm của bạn với hỗn hợp sả, chanh và sữa dừa. Một món canh rất lành mạnh - nó sẽ làm tăng cả tâm trạng và hệ thống miễn dịch của bạn, khiến bạn cảm thấy ấm áp và tràn đầy sinh lực.

• 03 trên 11

  Súp rau củ với đậu hũ & sả (Vegan / Gluten-Free)

  Món súp này là một trong những món ăn được yêu thích nhất mọi thời đại của chúng tôi, và nó cũng sẽ là món chay, thuần chay và không chứa gluten, khiến nó trở nên hoàn hảo cho bất kỳ ai bạn nấu ăn. Chúng tôi đã có món súp này sau khi đến thăm vùng núi gần đó của Malaysia. Trời lạnh và mưa suốt chuyến đi, và khi chúng tôi trở lại món súp này dường như có sức hấp dẫn lớn. Ngay sau khi chúng tôi nếm thử nước dùng nóng, chúng tôi cảm thấy sự lạnh lẽo tan biến đi và oh, nó thật là nhẹ nhàng! Đó là sự kết hợp giữa sả và sữa dừa làm cho nó, và sự bổ sung của mì gạo làm cho một tiền thưởng thêm.

• 04 trên 11

  Súp Dừa bí ngô Thái Lan (Xem liên kết trong công thức cho phiên bản thuần chay)

  Tại Thái Lan, bí ngô và sữa dừa thường được kết hợp để làm cho một loạt các món mặn và ngọt. Trong công thức này, cả hai đến với nhau một cách đẹp mắt trong một món súp được nấu chín nhẹ có vị ngon như những món bạn có thể đã thử tại nhà hàng Thái yêu thích của bạn.

• 05 trên 11

  Súp Tom Yum chay (Món chay / Không chứa gluten)

  Phiên bản ăn chay này của Tom Yum Soup rất dễ làm, cộng với nó ngon và khỏe mạnh (nếu không nhiều hơn!) So với công thức ban đầu. Làm món súp dễ dàng này ngay hôm nay như một món khai vị, cho bữa trưa, hoặc như một bữa tối hoàn chỉnh về mặt dinh dưỡng. Bạn sẽ thích cách nó làm ấm bạn từ bên trong!

• 06 trên 11

  Súp nóng & chua Thái

  Súp Sour nóng và tương tự như Tom Yum Soup nhưng có một hương vị rất khác biệt. Nó dựa vào trứng thay vì sữa dừa để làm dày nó, băm nhỏ thành những "đám mây" trứng trắng tuyệt đẹp. Bao gồm rất nhiều rau xanh, cộng với tôm hoặc sò ốc. Nếu bạn thích, món súp này cũng có thể được làm bằng thịt gà hoặc đậu phụ. Một món súp tuyệt vời cho dù bạn đang chiến đấu với cảm lạnh hay cảm cúm, hay chỉ đơn giản là thèm ăn một ít thức ăn ấm.

• 07/11

  Súp gà Thái cổ điển (Tom Ka Gai)

  Súp gà Thái (Tom Ka Gai) có hương vị đặc trưng của Thái Lan - sự cân bằng của vị cay, mặn, ngọt và chua. Bạn sẽ đặc biệt chào đón sự ấm áp của món súp này trong mùa thu và mùa đông, khi nó cũng có thể cung cấp cho bạn những lợi ích sức khỏe bổ sung, giúp ngăn ngừa các lỗi cảm lạnh và cúm. Tom Ka Gai có thể được phục vụ như một món khai vị hoặc là người chơi sao (mì có thể được thêm vào nếu bạn định làm món súp này làm món chính). Vì vậy, nhâm nhi, húp, và tận hưởng sự ấm áp nhẹ nhàng súp này mang lại!

• 08/11

  Súp cá cam đặc biệt Thái

  Món súp Thái đặc biệt này được chế biến dựa trên công thức cổ xưa từ vùng Trung Plains của Thái Lan, nơi gạo, cá và rau quả là những nguyên liệu phổ biến của địa phương. Đó là một món súp nóng bỏng với cả thịt gà chua và ngọt, tạo nên sự kết hợp sống động, đặc biệt là khi kết hợp với cá và / hoặc hải sản. Đối với công thức này, chúng tôi đã sử dụng cả tôm và cá philê. Rất nhiều các loại rau tươi địa phương là một đặc trưng của công thức súp tuyệt vời của Thái Lan - cảm thấy tự do để thay đổi những điều này theo những gì là tươi và tốt tại thị trường địa phương hoặc cửa hàng tạp hóa của bạn.

• 09 trên 11

  Súp bí ngô Thái với tôm và dưa chuột

  Súp bí ngô tuyệt vời này là lành mạnh, hương vị, và tâm trạng tăng cường! Hoàn hảo cho mùa thu hoặc mùa đông, công thức súp nóng lên này có bí ngô hoặc bí đỏ kết hợp với tôm và / hoặc khối cá (bất kỳ loại cá philê trắng nào đều có tác dụng), cộng thêm một số rau xanh khỏe mạnh. Thay vì kem, món súp Thái này gọi cho sữa dừa, ngoài việc giảm lượng calo và chất béo hơn kem, cũng có cặp với hương vị bí đỏ hoặc bí, làm cho món súp ngon cũng cực kỳ lành mạnh.

• 10 trên 11

  Súp Phở Gà Dừa Thái

  Để có một món súp nhẹ nhàng và tuyệt vời, hãy thử công thức Phở Gà Dừa Thái này. Món súp này sẽ đánh thức vị giác của bạn với sự kết hợp hương vị lạ thường của gà, sả và dừa ngoài gừng, tỏi và ớt. Hỗn hợp mạnh này cũng sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và giúp làm giảm bớt các triệu chứng cảm lạnh hoặc cúm mà bạn có thể gặp phải. Ngoài ra, một cách tuyệt vời để sử dụng gà nướng hoặc gà tây còn sót lại.

• 11 trên 11

  Súp bánh bao Thái (Súp Hoành thánh kiểu Thái)

  Món súp bánh bao này là thức ăn thoải mái hoàn hảo vào bất kỳ đêm nào trong tuần! Các bánh bao được dễ dàng đặt lại với nhau bằng cách sử dụng kết thúc hoành thánh (bao gồm các hướng dẫn gói). Một loạt các loại rau dinh dưỡng sau đó được thêm vào, như nhiều hoặc ít như bạn muốn, cùng với một nước dùng gà sả. Làm cho nó bất cứ lúc nào bạn đang ở trong tâm trạng cho một số thoải mái nhẹ nhàng.