Công thức nấu ăn cho món ăn Hàn Quốc nổi tiếng

Mỗi bữa ăn Hàn Quốc bao gồm bất cứ nơi nào từ hai đến 12 món ăn phụ ( banchan ). Điều quan trọng nhất và nổi tiếng là kimchi , trong đó có hơn 100 giống. Tuy nhiên, cũng có hàng trăm loại món ăn phụ khác, bao gồm cua hầm và sữa trứng.

Danh sách các loại kimchi phi kimchi phổ biến này bao gồm các món ăn chay, thịt và cá cho bàn của bạn.

• 01 trên 04

  Món trứng cuộn trứng Hàn Quốc (Gaeran Mari) Recipe

  Công thức trứng tráng trứng tráng Hàn Quốc (gaeran mari) này dễ dàng như bất kỳ món trứng tráng Mỹ nào. Nó không chỉ trông đẹp trên bàn, nhưng nó là một món ăn phụ dễ dàng cho bất kỳ bữa ăn. Khỏe mạnh, ngon và đầy đủ chất đạm, gaeran mari là bữa sáng hoàn chỉnh và bổ sung dễ dàng cho bữa trưa bento hoặc bữa tối kiểu Hàn Quốc. Ngoài protein, trứng cũng là nguồn selen tuyệt vời

• 02 trên 04

  Làm thế nào để làm cho bánh hành lá Hàn Quốc (Pa Jun)

  Công thức bánh kếp hành lá Hàn Quốc này rất dễ làm và luôn luôn là một món quà tuyệt vời. Nó hoạt động như một bữa ăn nhẹ thịnh soạn, một món khai vị hoặc một món ăn phụ cho một bữa ăn Hàn Quốc hoặc châu Á. Như với hầu hết các công thức nấu ăn và món ăn Hàn Quốc, bạn có thể tinh chỉnh nó theo sở thích của riêng bạn. Điều đó có nghĩa là nếu bạn có bảng màu phương Tây điển hình và không thích thức ăn cay, bạn có thể giảm số lượng gia vị theo sở thích của mình.

• 03 trên 04

  Làm thế nào để chuẩn bị dưa chuột ngâm Hàn Quốc (Oi Jee)

  Những dưa chuột dưa chuột Hàn Quốc sắc nét là ngon và dễ thực hiện. Để phục vụ, cắt dưa chua và phục vụ đồng bằng hoặc trang trí chúng với hành lá hoặc hẹ. Bạn cũng có thể điều chỉnh mức độ muối bằng cách rửa các lát dưa với nước hoặc để cho chúng nằm trong một bát nước. Nếu bạn bị huyết áp cao hoặc một tình trạng y tế khác đòi hỏi bạn phải theo dõi lượng natri của bạn, đây là một động thái tốt để thực hiện.

• 04/04

  Tỏi ngâm Hàn Quốc (Manul Changachi) Công thức

  Manul Changachi (tỏi ngâm Hàn Quốc) giòn, mặn và hơi cay. Nó không phải là banchan hào nhoáng nhất (món ăn phụ), nhưng nó có thể gây nghiện. Một số người Hàn Quốc như tỏi dưới mọi hình thức, nhưng nếu bạn mới để popping toàn bộ tép tỏi trong miệng của bạn, sau đó tốt nhất là bắt đầu với tép tỏi trẻ nhất để ngâm.