Công thức dưa chuột dưa chuột nhanh chóng này đã sẵn sàng chỉ trong 20 phút. Nó không chỉ là một món ngon mà còn là một món ăn lành mạnh. Hơn nữa, vị ngọt và mặn làm cho nó trở thành món ăn hoàn hảo.
Dưa chuột có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng được cho là giúp giữ cho làn da trong tình trạng tốt, và vì hàm lượng nước của chúng, chúng có thể giúp bạn giữ ẩm. Dưa chuột thậm chí có thể giúp bạn giảm cân, giảm nguy cơ ung thư và cải thiện thị lực của bạn. Với các chất dinh dưỡng như magiê, kali và silicon, dưa chuột cũng có thể tuôn ra chất độc từ hệ thống của bạn.
Món ăn này không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn rất dễ dàng và tiện lợi. Vì vậy, nếu bạn là một phụ huynh bận rộn trên chạy hoặc một chuyên gia làm việc harried mà không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa ăn, công thức này chắc chắn là một trong những bạn nên thử. Sau khi tất cả, nó chỉ có bốn thành phần, và bạn có thể làm món salad dưa chuột giòn, giòn này rất hợp với các bữa ăn và bánh mì Hàn Quốc . Dưa chuột ngâm là rất phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc, vì vậy nếu bạn là một fan hâm mộ của thực phẩm, món ăn này sẽ là một điều trị được đảm bảo cho bạn.
Những gì bạn cần
- 4 dưa chuột nhỏ của Hàn Quốc hoặc kirby *
- 3 muỗng canh. của đường
- 1 muỗng canh muối
- 1/4 chén giấm
Làm thế nào để làm cho nó
- Để làm cho món ăn, bạn sẽ cần phải bắt đầu bằng cách cắt dưa chuột thành dải đồng nhất hoặc lát tròn. Bạn có thể sử dụng mandoline cho các dải mỏng hơn, nếu bạn muốn.
- Tiếp theo, bạn nên rắc dưa chuột với đường và muối và quăng nhẹ nhàng để kết hợp. Nếu bạn không muốn sử dụng nhiều đường vì bạn bị bệnh tiểu đường hoặc một tình trạng khác yêu cầu bạn theo dõi lượng đường trong máu, bạn có thể điều chỉnh lượng đường được sử dụng trong công thức này.
- Khi dưa chuột đã được rắc, thêm giấm. Bạn cần phải khuấy đều để đảm bảo tất cả dưa chuột đều được phủ.
- Khi bạn đã hoàn thành bước này, hãy để dưa chuột ngồi khoảng 20 phút trước khi phục vụ chúng cho khách của bạn. Nếu bạn đã điều chỉnh bất kỳ thành phần nào, bạn có thể muốn nếm thử một trong những loại dưa chuột để đảm bảo hương vị chính xác như cách bạn muốn. Nếu bạn đang nấu món ăn cho gia đình mình, hãy để vợ / chồng hoặc con bạn thử một trong những loại dưa chuột và cho bạn biết họ nghĩ gì về gia vị.
* Bạn có thể sử dụng một quả dưa chuột dài tiếng Anh nếu bạn không có quyền truy cập vào dưa chuột ngâm nhỏ , nhưng trước tiên, cắt dưa chuột trong một nửa, cạo ra hầu hết các hạt giống, và sau đó cống dưa chuột trên khăn giấy. Điều này sẽ giữ cho bạn khỏi làm một mớ hỗn độn. Bạn sẽ có thể tìm thấy dưa chuột Hàn Quốc trong một thị trường đặc sản và thậm chí bạn có thể đặt hàng trực tuyến.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 51 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 1.746 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |