Nếu bạn không bao giờ nghĩ về Chip và Dip như một khái niệm Ấn Độ, hãy nghĩ lại! Hãy đối xử với chính mình bằng những món ăn nhẹ ngon miệng này khi bạn giải quyết một bộ phim hay trò chơi được chờ đợi từ lâu trước TV ở nhà. Thậm chí tốt hơn, bạn bè wow với munchies sáng tạo và out-of-the-bình thường tại tiếp theo của bạn gặp nhau. Bạn sẽ không tin một số đơn giản như thế nào!
Mẹo dành cho chip
Chapati Crispies: Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng Chapatis còn sót lại .
Không còn sót lại Chapatis? Nó vẫn sẽ có giá trị thời gian của bạn để làm cho những người tươi và biến chúng thành crispies! Chapati Crispies sẽ lưu trữ tốt trong một vài ngày nếu được giữ trong thùng chứa kín khí.
Bhakri: Món ăn Gujarati giòn (Tây Ấn) này rất đơn giản nhưng ngon quá. Nếu bạn không thể có được bàn tay của bạn trên Bhakris bởi vì cửa hàng Ấn Độ địa phương của bạn không có chúng, làm cho Bhakris giả ! Họ chỉ là ngon.
Poppadums: Bất kỳ loại nào, bất kỳ kích thước nào! Poppadums bây giờ có sẵn trong các hình dạng và kích cỡ khác nhau và được làm từ tất cả các loại thành phần như đậu lăng, gạo và thậm chí Sago. Không chỉ làm họ ngon như dippers, bạn cũng có thể phục vụ chúng như là sự kết thúc hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn Ấn Độ nào.
Naans : Cắt miếng bánh mì Ấn Độ đa năng này thành hình tam giác hoặc hình vuông và phục vụ với những miếng dòn chunky. Thơm ngon!
Nhúng, nhúng, nhúng ...
Pyaaz Ki Chutney : Chutney ngon này có thể được sử dụng như một nhúng hoặc lây lan và thị hiếu tuyệt vời với bất cứ thứ gì!
Baingan Ka Bharta : Đây thực sự là món ăn chay nhưng kết cấu tuyệt đẹp của nó làm cho nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những món ăn yêu thích của bạn!
Sikkim Tomato Chutney: Pha trộn món cháo này với một ít kem hoặc kem chua thường xuyên để ngâm mình sẽ nhớ trong nhiều ngày. Nó cũng làm cho một bánh sandwich lớn lây lan .
Đơn giản chỉ cần lưu trữ trong tủ lạnh sau khi chuẩn bị.
Nagi Gunpowder của Nagi : Pha trộn ớt nóng Ấn Độ nóng, nóng, nóng này với một chút nước me để làm nhão và viola! Bạn đã có nước chấm nóng và thơm!
Aaloo Dip: Sự ngâm mình này được lấy cảm hứng từ một món rau củ phía Bắc Ấn Độ gọi là Aaloo Ka Bharta !
Minty Yogurt Dip : có thể làm nhiệm vụ gấp đôi như một raita (món ăn sữa chua)! Nó có vị ngon với bất kỳ loại chip hoặc dippers và cũng là một đệm tuyệt vời cho cơm pilaf yêu thích của bạn.
Chatpata Chana Dip: Đây là một món ăn Ấn Độ ngon trên Hummus Trung Đông !