Vào mùa đông, tôi cố gắng giữ cho phòng đựng thức ăn của mình được chứa đầy các thành phần chủ yếu nên ngay cả khi tôi không thể đến cửa hàng, tôi vẫn có thể kéo một bữa ăn nóng và thịnh soạn. Các bữa ăn đựng thức ăn là một phần quan trọng trong ngân sách của bất kỳ ai. Và tôi rơi trở lại với những món đồ yêu thích cũ, bao gồm cả món tôi thường làm khi tôi mới cưới và tiền rất chặt: Mac và phô mai quay lại với hành tây xào tỏi và một chút mù tạt Dijon.
Hãy thử nó - nó thực sự tốt!
Khi bạn lưu trữ những món đồ này và giữ một danh sách các công thức bạn có thể làm từ chúng, bạn sẽ không bao giờ bị mất cảnh giác, cho dù thanh thiếu niên của bạn đang 'đói' ở giữa bão tuyết hoặc bạn không muốn mạo hiểm subzero lạnh. Và trong khi duyệt qua các loại thực phẩm, bạn sẽ đưa ra nhiều ý tưởng hơn: thêm cà chua khô và ô liu vào nước sốt cà chua cho mì ống; trộn tôm và trái cây đóng hộp và nước trái cây của họ với một số mì ống nấu chín cho một món salad nhanh chóng; nướng một hỗn hợp của giăm bông, phô mai Parmesan, ô-liu và mayonnaise trên một số bánh mì lúa mì nứt. Đây là danh sách các loại lương thực đựng thức ăn của tôi:
- các sản phẩm cà chua đóng hộp, bao gồm cà chua thái hạt lựu, nước sốt cà chua và bột nhão, và nước xốt mì ống
- một loại mì ống, bao gồm cả mì ống lúa mì và, có, mac và hỗn hợp pho mát
- basmati, arborio, hạt dài màu nâu, và cơm hoang dã
- thịt hộp, bao gồm cua, tôm, thịt gà và giăm bông
- nước dùng đóng hộp và súp
- khoai tây, hành tây, tỏi, bắp cải
- đậu và các loại đậu, kể cả các loại và hỗn hợp đóng hộp và sấy khô
- thảo mộc khô và gia vị
- mayonnaise, mù tạt, sốt cà chua (chưa mở)
- trái cây đóng hộp, bao gồm cam quýt, lê và dứa
- rau đóng hộp, bao gồm ngô, ớt, đậu xanh, đậu sáp
- bơ đậu phộng và bơ hạt khác
- thạch, mứt, nho khô, ngày tháng
- các loại hạt, bao gồm cả hồ đào, quả óc chó, hạt thông
- ô liu, cà chua khô phơi nắng, tapenade
- hương vị giấm, dầu ô liu
- nguyên liệu làm bánh, bao gồm bột mì, đường, bột nở, chất chiết xuất, đường nâu, bột mì nguyên cám, bột ngô, gelatin
Nếu bạn tự pha chế , bạn sẽ có một bộ sưu tập tốt hơn các công thức nấu ăn tiềm năng trong tay. Và hãy nhớ, nếu bạn không thể tìm thấy hoặc không muốn mua hỗn hợp tiện lợi như đậu và mì ống, bạn có thể thay thế một lượng tương đương mì ống hoặc đậu đóng hộp hoặc cả hai, và sử dụng các loại thảo mộc và gia vị của riêng bạn.
Xem qua các công thức nấu ăn này để biết các bữa ăn đựng thức ăn, sau đó duyệt qua siêu thị địa phương và phòng đựng thức ăn của chính bạn. Bạn sẽ đưa ra nhiều công thức nấu ăn bạn có thể làm với một phòng đựng thức ăn được lưu trữ tốt; và tôi cảm thấy đó là một trong những cách tốt nhất để cảm thấy an toàn trong thế giới không chắc chắn này.
Bữa ăn đựng thức ăn
- Risotto
True risotto sử dụng cơm arborio, nước dùng gà và phô mai Parmigiano-Reggiano. Nhưng bạn có thể sử dụng gạo thường xuyên và (gasp!) Đóng hộp pho mát Parmesan trong công thức đơn giản và an ủi này. - Súp Cua và Đậu
Súp đơn giản này rất phong phú và thanh lịch, nhưng đã sẵn sàng để ăn trong khoảng 25 phút. - Skillet Spaghetti
Để lại thịt viên, và công thức món ăn chính nhanh chóng và dễ dàng này chỉ ngon thôi.
- Đậu đen và Fusilli
Mì khô và đậu đóng hộp là một sự kết hợp tuyệt vời cho các bữa ăn nhanh và ngon miệng. Sử dụng bất kỳ loại đậu và mì ống nào bạn thích trong công thức dễ dàng này. - Cracker Bread Rollups
Những công thức nấu ăn bánh sandwich xoắn ốc dễ dàng và xinh đẹp này được làm bằng nguyên liệu đựng thức ăn chủ lực, tất cả được cuộn lên trong bánh mì cracker để làm bánh sandwich quấn. - Bánh mì nướng Thổ Nhĩ Kỳ
Sử dụng gà đóng hộp thay vì gà tây, và pho mát Parmesan đóng hộp cũ thay vì Thụy Sĩ và công thức này có thể được làm bằng nguyên liệu ổn định. - Đậu và Pasta trong nước sốt ngao
Nghêu đóng hộp thêm hương vị tuyệt vời cho đậu và mì ống trong công thức ngon này. - Bữa ăn Cơm và Cơm
Chỉ cần bỏ bông cải xanh nếu bạn không có nó, hoặc thay thế đậu xanh đã được đóng hộp. Hãy giữ vài miếng giò đóng hộp rất nhỏ trong tay cho những bữa ăn như thế này.
- Cá hồi với Fettuccine
Sử dụng nước sốt Alfredo đóng chai và đậu Hà Lan đóng hộp trong công thức ngon này. Điều này là đủ tốt cho công ty!