Skillet Spaghetti là một công thức tuyệt vời rất hiệu quả. Mì Spaghetti nấu ngay trong nước sốt. Điều đó có nghĩa là bạn không phải đun sôi một nồi nước lớn để nấu mì ống. Bạn sẽ thích công thức 5 thành phần đơn giản này và nó có thể sẽ trở thành một món ăn thông thường trong bữa ăn của bạn.
Hãy chắc chắn để khuấy món ăn này cho Skillet Spaghetti thường xuyên như mì ống bắt đầu làm mềm, tách các sợi cẩn thận với muỗng của bạn. Các mì ống có xu hướng dính với nhau khi nó nấu ăn trong nước sốt. Bạn không muốn cắn vào một số mì spaghetti chưa nấu chín!
Bạn có thể sử dụng thịt viên tự chế của riêng bạn hoặc sử dụng thịt viên đông lạnh đã được nấu sẵn trước công thức dễ dàng này. Như một tiền thưởng, mì ống có một hương vị tuyệt vời vì nó hấp thụ tất cả các loại thảo mộc và gia vị từ nước sốt.
Đôi khi tôi muốn bắt đầu công thức này bằng cách nấu một củ hành tây thái nhỏ và một ít tỏi trong một ít dầu ô-liu. Sau đó thêm nước sốt mì ống và nước và tiếp tục với công thức. Trong thực tế, bạn có thể thêm các loại rau khác quá, chẳng hạn như cà rốt cắt nhỏ hoặc bí xanh xắt nhỏ, chỉ để có được một số dinh dưỡng nhiều hơn vào món ăn.
Phục vụ món ăn này với một số bánh mì tỏi nướng và một món salad xanh trộn với nấm và cà chua anh đào. Một món salad Ý sẽ được hoàn hảo trên salad.
Những gì bạn cần
- 1 (28 ounce) nước sốt mì ống jar
- 1-1 / 2 chén nước
- 24 thịt viên trước đông lạnh
- 1 (16 ounce) gói mì ống spaghetti, bị hỏng làm đôi
- 1 chén tách phô mai mozzarella thái nhỏ
- 1/2 chén phô mai Parmesan
Làm thế nào để làm cho nó
Trong một chảo 12 ", kết hợp nước sốt spaghetti và nước và khuấy đều để kết hợp. Đun sôi trên lửa vừa cao.
Thêm thịt viên, vẫn đông lạnh, và spaghetti và khuấy đều, đảm bảo rằng mì spaghetti là tất cả bên dưới nước sốt, hoàn toàn được bao phủ trong nó. Nếu cần thiết, bạn có thể thêm một 1/4 đến 1/2 chén nước để đảm bảo rằng tất cả mì ống được bao phủ.
Đun sôi lại, đậy nắp chảo, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 20 đến 25 phút, khuấy thường xuyên.
Khi đầu bếp mì ống, bạn sẽ cần phải khuấy thường xuyên hơn để đảm bảo rằng spaghetti không dính với nhau và để đảm bảo nước sốt không cháy khi nó nấu ăn. Độ ẩm trong nước sốt thực sự bị cạn kiệt bởi mì ống, vì vậy hãy cẩn thận về điều này. Bạn có thể thêm nhiều nước hoặc nước sốt cà chua nếu hỗn hợp dường như quá khô.
Nấu cho đến khi mì spaghetti ngon và thịt viên nóng. Đầu với cả hai loại pho mát và phục vụ ngay lập tức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1325 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Natri | 1,229 mg |
| Carbohydrates | 227 g |
| Chất xơ | 57 g |
| Chất đạm | 72 g |