Tạo hỗn hợp của riêng bạn

Bí quyết và Mẹo

Bạn đã bao giờ tạo ra hỗn hợp của riêng mình chưa? Có rất nhiều công thức nấu ăn dễ dàng và ngon có sẵn, từ Hearty Bean Soup Mix cho sữa đặc có đường tự chế đến Dukka. Làm một ly cà phê có hương vị hoặc hỗn hợp cuộn nóng của riêng bạn. Với một tổ chức nhỏ, một số lọ kín và thiết bị ghi nhãn bạn có thể có một phòng chứa đầy hỗn hợp tuyệt vời trong thời gian không. Nó cũng tuyệt vời để có công thức nấu ăn cho gia vị và các loại thảo mộc pha trộn có thể khó tìm thấy ở một số nơi trên thế giới, như gia vị Beau Monde hoặc Herbs de Provence.

Lấy một số nguồn cung cấp và làm cho hỗn hợp của riêng bạn ngày hôm nay!

Tôi đã nhận được khá nhiều email từ những độc giả quan tâm đến hàm lượng chất béo và natri trong nhiều công thức nấu ăn gọi súp hỗn hợp và hỗn hợp gia vị. Làm hỗn hợp của riêng bạn và bạn kiểm soát hàm lượng natri và chất béo trong các loại thực phẩm bạn ăn. Với chế độ ăn ít natri? Chỉ cần bỏ đi hoặc giảm muối hoặc các sản phẩm mặn. Bạn muốn ăn ít chất béo? Thay thế thành phần chất béo thấp cho những chất béo cao hơn. Là một phần thưởng, bạn có thể tùy chỉnh từng hỗn hợp theo sở thích của mình. Và bạn cũng sẽ tiết kiệm được tiền! Bạn có thể thêm, trừ hoặc thay thế cho bất kỳ loại thảo mộc hoặc gia vị nào trong các công thức này.

Không có gì tốt hơn là có hỗn hợp tự chế trên tay. Họ tiết kiệm thời gian bởi vì bạn không phải chạy ra cửa hàng khi một công thức gọi cho một hỗn hợp, và họ tiết kiệm tiền bởi vì họ là rẻ hơn để thực hiện hơn là để mua. Chưa kể rằng bạn có thể kiểm soát hàm lượng natri của những công thức này và không ăn nhiều nguyên liệu nhân tạo!

Hỗn hợp tự chế cũng là một trong những món quà Giáng sinh tốt nhất. Tôi đã cho chị dâu của tôi, Nancy, pha trộn cho súp và bánh quy và cô ấy yêu họ. Không có gì giống như một món quà được cá nhân hoá, được đóng gói đẹp mắt cùng với thẻ công thức, để thêm sự ấm áp cho những ngày nghỉ. Vì vậy, lấy một cây bút chì và một số giấy ghi chú và bắt đầu làm cho danh sách của riêng bạn của bạn bè và gia đình những người rất thích nhận được một món quà của hỗn hợp từ nhà bếp của bạn.

Nếu bạn muốn có một công thức pha trộn cụ thể, xin vui lòng liên hệ với tôi và tôi sẽ bao gồm nó. Trong khi chờ đợi, hãy tận hưởng những công thức nấu ăn dễ dàng và thú vị này.

Bí quyết trộn tự chế