Thức uống chua rất ngon, và táo là một loại trái cây ngon cho phong cách cocktail này, nhưng phần lớn các công thức nấu ăn 'Apple Sour' được thiết kế để làm bạn nhăn nhó. Hoàn toàn theo nghĩa đen, trên thực tế, bởi vì họ thường có Sour Apple Pucker. Không phải như vậy với công thức này. Apple Sour này có cách tiếp cận hoàn toàn khác.
Theo kiểu Whisky Sour cổ điển , công thức Apple Sour này là một trải nghiệm thú vị cho mọi người. Những người yêu thích rượu whisky sẽ thích thú với sự biến đổi trái cây trên một chiếc quạt yêu thích cũ và người hâm mộ Apple Martini sẽ thấy nó là một sự thay đổi đáng kể về tốc độ. Nó cũng có hương vị thực sự của táo, không phải là một số hỗn hợp ngọt ngào, ngọt ngào, quá chua mà bắt chước trái cây.
Các loại cocktail không có một quả táo mạnh, cũng không chua mạnh. Thay vào đó, nó là một sự cân bằng tinh tế khá ngon. Đó là một thức uống mà bạn có thể thư giãn trong giờ hạnh phúc , làm cho một sipper thú vị cho một ngày cuối tuần bình thường ở nhà, và đó là một bổ sung tốt đẹp cho hầu như bất kỳ bữa ăn.
Các mẹo khác để tạo một Apple Sour
Bourbon. Tôi chưa tìm thấy một bourbon xấu để trộn vào Apple Sour này. Whiskey như Knob Creek và Wild Turkey 101 có thể đứng lên cũng như Evan Williams, Woodford Reserve, hoặc thậm chí Jim Beam. Chọn bourbon yêu thích của bạn và thử nó, bạn thực sự không thể đi sai.
Nước ép táo. Như với bất kỳ loại nước ép nào khác, điều quan trọng là chọn nước ép chất lượng nếu bạn muốn có ly cocktail ngon nhất. Trong mùa táo, hãy uống thử với rượu táo ép tươi. Nó cho biết thêm một chiều sâu cho Apple Sour đó là rất ấn tượng.
Nếu bạn muốn thêm một chút lấp lánh cho cocktail, hãy chọn một loại nước lấp lánh như IZZE Sparkling Apple . Đó là một lựa chọn thú vị cho nước ép táo thông thường và hương vị tự nhiên, sạch sẽ hoạt động rất tốt so với vị chua bourbon. Bạn thậm chí có thể muốn uống với nước trái cây thường xuyên và uống hết đồ uống với IZZE để tạo ra một loại nước giải khát cao hơn, tươi mát hơn.
The Triple Sec. Không phải tất cả ba giây được tạo ra bằng nhau và có một số tùy chọn tuyệt vời và một số, thẳng thắn, tùy chọn khủng khiếp trong cửa hàng rượu. Nhiều người uống có xu hướng thổi tắt nguyên liệu này và đi rẻ, nhưng chúng tôi thường xuyên sử dụng nó trong các loại cocktail và nó rất quan trọng trong quầy bar .
Thay vì nghĩ về ba giây như một loại rượu mùi thứ cấp, hãy xem nó như bạn sẽ là một vodka bởi vì bạn sẽ sử dụng nó gần như thường xuyên. Nếu bạn đã đi đến những rắc rối và chi phí để sử dụng nguyên liệu chất lượng cho phần còn lại của đồ uống, tại sao bạn sẽ hạ cấp nó với một giây không tuyệt vời như vậy? Nó chỉ đơn giản là không có ý nghĩa.
Đó là thời gian để suy nghĩ lại rượu mùi cam trong quán bar của bạn nếu bạn chưa có, do đó, trả tiền và thưởng thức sự cải thiện trong các loại cocktail của bạn . Bắt đầu với các thương hiệu như Bols hoặc Cointreau và tặng Luxardo hoặc Combier một thử. Mỗi trong số này có một hương vị cam tuyệt vời và không ngọt ngào như những người đặc biệt $ 5.
Làm thế nào mạnh là chua của Apple?
Táo của Apple rơi phù hợp với các loại cocktail whisky tương tự và nhẹ, nhưng không yếu. Đó là một sủi whisky rất dễ chịu và có hàm lượng cồn trung bình là 19% ABV (36 bằng chứng) .
Những gì bạn cần
- 1 1/2 ounce
- rượu whisky ngô
- 1 1/4 ounce
- nước táo
- 3/4 ounce
- ba giây
- 1/4 ounce
- nước chanh
- 2 dấu gạch ngang
- cam bitters
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ nguyên liệu vào máy lắc cocktail với viên đá.
- Lắc đều .
- Căng thẳng vào ly thủy tinh kiểu cũ ướp lạnh trên băng .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 197 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 4 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |