Công thức chop thịt heo đơn giản này có thịt sườn ướp trong nước tương và gia vị tiêu chanh. Bạn nhận được rất nhiều hương vị mà không cần nhiều nguyên liệu.
Những gì bạn cần
- 4 xương sườn heo
- 1/3 chén / 80 mL nước
- 1/3 chén nước tương 80 ml
- 1/4 chén / 60 ml dầu ôliu
- 2 muỗng canh / 30 mL
- giấm rượu gạo
- 2 muỗng canh / 30 ml hạt tiêu chanh
- 1/2 muỗng cà phê / 2,5 mL muối biển
Làm thế nào để làm cho nó
Đặt miếng thịt lợn vào túi nhựa có nắp kéo. Kết hợp các thành phần xốt và đổ qua sườn. Đảm bảo thịt được phủ đầy. Niêm phong túi và để trong tủ lạnh từ 1 đến 1 1/2 giờ. Làm nóng lò nướng cho nhiệt độ trung bình cao. Hủy bỏ các miếng thịt ra khỏi túi và đặt vào vỉ nướng. Nấu trong 10 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt đến 165 độ F (75 độ C). Sau khi nấu chín, loại bỏ từ nướng và để cho phần còn lại trong 5 phút trước khi phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 536 |
| Tổng số chất béo | 37 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 19 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Natri | 1.660 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 46 g |