Gọi nó là một ly martini táo hoặc một appletini, dù bằng cách nào, đó là một loại cocktail ngọt, thơm ngon và vui nhộn để trộn lẫn. Cho dù bạn đang tìm kiếm một loại nước ngọt xanh, chua ngọt hoặc một với một hương vị táo đúng , chắc chắn sẽ có một công thức táo martini cho bạn.
Appletinis là một trong những loại rượu martini trái cây phổ biến nhất trong quán bar hiện đại. Các công thức nấu ăn khá đa dạng và hầu hết đều có vodka. Trong khi một số ít sử dụng rượu táo hoặc rượu mùi, những người khác yêu cầu bạn rót táo schnapps chua. Ngoài ra còn có công thức nấu ăn sử dụng rượu táo hoặc nước trái cây .
Một Apple Martini chua
Táo táo martini sử dụng một schnapps táo xanh và là một yêu thích cho nhiều người uống. Nếu bạn đang tìm kiếm màu xanh lá cây nhất cho appletini của bạn, đây là một công thức lý tưởng.
Hương vị của loại bánh ngọt đặc biệt này có thể khá ngọt, do đó, một chút nước cốt chanh được thêm vào để cân bằng . Tuy nhiên, bạn sẽ muốn điều chỉnh nó theo các schnapps bạn đang đổ vì chúng thay đổi.
Ví dụ, với Bols Sour Apple, chanh trong công thức nên hoàn hảo. Tuy nhiên, nếu bạn lựa chọn không cho món ăn chua của Sour Apple Pucker của DeKuyper, tốt nhất bạn nên thử nó với một chút chanh lúc đầu.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 ounce vodka
- 1 ounce táo xanh schnapps
- 1/4 ounce nước cốt chanh
- Trang trí: lát táo
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ nguyên liệu vào máy lắc cocktail với viên đá.
- Lắc đều .
- Căng thẳng vào ly cocktail lạnh.
- Trang trí với một lát táo.
Một Martini khô của Apple
Trong khi các appletinis xanh rất phổ biến, có thể có những lúc bạn muốn uống một loại thức uống nào đó có ít vết bẩn hơn. Nếu một hương vị táo tinh tế hơn là phong cách của bạn, bạn sẽ tìm thấy công thức này là một điều trị khá.
Đối với rượu táo, hãy thử Berentzen vì nó là một trong những sản phẩm tốt nhất.
Bạn cũng có thể sử dụng calvados hoặc brandy táo khác. Nhiều nhà máy chưng cất thủ công làm cho các loại rượu mạnh và rượu mùi trái cây tuyệt vời, vì vậy hãy kiểm tra với các máy chưng cất địa phương của bạn để xem những gì họ sản xuất.
Để làm cho thức uống này, kết hợp 1 1/2 ounce vodka cao cấp và 1/2 ounce mỗi rượu mùi táo hoặc calvados và vermouth khô . Lắc với nước đá và căng vào ly cocktail. Trang trí nó với một lát táo hoặc xoắn chanh.
Một Appletini bán ngọt
Tuy nhiên, một cách khác để làm một ly martini táo tuyệt vời là ghép nó với một hương vị bổ sung . Trong công thức này, một loại vodka cam quýt và rượu mùi cam là những điểm nhấn hoàn hảo cho một loại rượu táo ngon như Berentzen.
Đối với rượu mùi màu da cam , hãy xem xét một loại bánh kẹo màu cam hoặc cao cấp ba giây như Cointreau. Trong khi Grand Marnier có thể đẹp, nó gần như quá tối đối với hồ sơ sáng sủa khác của martini này.
Để làm cho thức uống này, lắc và căng 1 1/2 ounce vodka cam quýt với rượu mùi táo 3/4 ounce và 1/2 ounce rượu mùi cam vào một ly cocktail ướp lạnh.
Các mẹo và thủ thuật
Một biến thể khác mà bạn có thể thử là sử dụng vodka có hương vị . Cam quýt và lê là hai lựa chọn tốt đẹp sẽ kết hợp độc đáo với quả táo. Ngoài ra, một trong những vodka có hương vị caramen sẽ là một trận đấu tuyệt vời cho bất kỳ appletini nào.
Nếu bạn chọn một lát táo trang trí (hoặc màu xanh lá cây hoặc màu đỏ), nhúng nó trong nước chanh sau khi cắt nó. Điều này sẽ bảo vệ màu sắc của nó và giữ cho nó chuyển sang màu vàng. Một twist chanh thanh lịch luôn luôn là một lựa chọn tốt là tốt.
Làm thế nào mạnh là Martini của Apple?
Rất hiếm khi tìm thấy một ly martini táo được coi là bằng chứng thấp .
Trung bình, bạn có thể mong đợi appletinis cân nặng khoảng 25% ABV (50 bằng chứng) . Đó là khá mạnh và vị ngọt thực sự có thể làm cho vị giác của bạn khao khát hơn. Hãy ghi nhớ điều này bởi vì nó rất dễ dàng để có một quá nhiều đồ uống ngon.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 241 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 3 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 1 g |