Công thức nấu ăn chuối

Khi nói đến thực phẩm chủ yếu ở vùng biển Caribbean, cây trồng là phổ biến như gạo. Cây chuối được trồng trên tất cả các hòn đảo và được sử dụng trong tất cả các loại công thức nấu ăn từ món tráng miệng cho đến món mặn.

• 01/08

  Tostones - Khoai tây chiên giòn xiên hai lần

  Plantains là một yếu tố chủ yếu trong chế độ ăn uống của người Latin. Chúng được chuẩn bị rất nhiều cách khác nhau, nhưng tostones là nhanh nhất và dễ nhất. Đó là một công thức hoàn hảo cho người mới bắt đầu.

• 02/08

  Bánh mì chuối - Jibarito

  Ở Puerto Rico, "jibaro" là một tham chiếu đến các hòn đảo nông thôn, dân số nông nghiệp, nhưng ở Chicago, một jibarito là một bánh sandwich độc đáo và độc đáo được tạo ra bởi những người nhập cư Puerto Rico. Tính năng phân biệt của nó là sự thay thế của bánh mì với các nhà máy chiên nghiền nát.

  Phiên bản jibarito của tôi có một thịt bò nướng đầy phô mai Thụy Sĩ, rau diếp, cà chua và sốt mayonnaise dày dạn. Bạn có thể làm những chiếc bánh sandwich lớn hoặc nhỏ này.

• 03/08

  Green chuối Thổ Nhĩ Kỳ Nhồi - Mofongo Nhồi

  Chuối Thổ Nhĩ Kỳ Nhồi, còn được gọi là Mofongo Nhồi, là một sự thay thế tuyệt vời cho các món thịt và bánh mì truyền thống kết hợp với gà tây Tạ Ơn. Điều này mouthwatering nhồi được làm từ plantains, thịt xông khói, tỏi, và ajíces dulces (ớt ngọt).

• 04/08

  Chiên chín ngọt

  Chìa khóa để một tấm tuyệt vời của Fried Ripe Plantains là để đảm bảo rằng các plantains đang ở mức độ chín của đúng. Da nên gần như đen hoặc trong một số trường hợp, có màu vàng xỉn với các mảng màu đen. Các riper các chuối, ngọt ngào.

• 05/08

  Pho mát nhồi bông quả chuối vàng

  Đây là một công thức trồng chuối dễ dàng cho cây chuối chín (màu vàng). Những quả bóng chuối chiên có một pho mát cheddar mặn điền mà nổ trong miệng của bạn. Họ làm món khai vị tuyệt vời hoặc đồ ăn nhẹ.

• 06/08

  Nhồi nhuyễn ngọt ngào - Công thức Fufu của Cuba

  Fufu Cuba cũng tương tự như Mofongo Stuffing (một loại cây chuối xanh), nhưng công thức gọi là những cây chuối chín. Nếu bạn không thích cây chuối màu xanh lá cây, bạn có thể làm cho món ngọt này được nghiền với thịt xông khói và hành tây. Công thức này làm cho một món gà tây ngọt ngào hoặc mặn hoặc món ăn phụ.

• 07/08

  Những bông hoa vàng nướng - Maduros Asados

  Đây là một cách rất đơn giản, nhưng rất ngon để thưởng thức những cây chuối màu vàng ngọt ngào. Bạn cũng có thể nướng các loại chuối trên vỉ nướng. Bạn cũng có thể dùng muối tỏi hoặc muối nêm thay cho muối thường.

• 08/08

  Piononos - Pho mát đầy ướp đá

  Piononos là thức ăn ngón tay hoàn hảo. Những miếng bã chuối ngon lành này được đập, chiên và nhồi với pho mát.