01 trên 11
Khám phá một Appetizer yêu thích
Thực phẩm của Anh không phải là khó khăn để thực hiện và hầu hết nó thực sự là khá dễ dàng để chuẩn bị. Và khi nói đến món khai vị, bạn có rất nhiều công thức nấu ăn tuyệt vời để lựa chọn.
Bạn có thể nhanh chóng kết hợp với nhau một số món khai vị tuyệt vời của Anh như các món ăn truyền thống được yêu thích như bong bóng và mực cũng như các món khai vị hiện đại như món salad gà tây kiểu Á.
02 trên 11
Bong bóng và Squeak
Một trong những món khai vị nổi tiếng nhất của Anh là bong bóng và kêu la . Công thức bánh khoai tây này cực kỳ dễ dàng và sẽ mất khoảng 20 phút để chuẩn bị từ đầu đến cuối.
Phần tốt nhất của bong bóng và squeak là nó sử dụng còn sót lại khoai tây nghiền, theo truyền thống từ một bữa ăn chủ nhật lớn. Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ loại rau bạn có trong tay (hoặc còn sót lại), với bắp cải, swede, cà rốt, đậu Hà Lan, và Brussel mầm là một trong những mục yêu thích.
03 trên 11
Colcannon truyền thống
Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức truyền thống của Ailen để bắt đầu bữa ăn của bạn, hãy nhìn không xa Colcannon . Công thức khoai tây thịnh soạn này tương tự như bong bóng và tiếng kêu và phiên bản Scotland gọi là Rumbledethumps .
Vẻ đẹp của Colcannon là bạn có thể làm cho nó theo cách nghiền khoai tây truyền thống hoặc bạn có thể tạo thành bánh, đó là hoàn hảo để phục vụ như là một khóa học đầu tiên. Các món ăn có hành tây, và mặc dù cải xoăn là thành phần cổ điển, bắp cải cũng không phải là một nửa xấu.
04 trên 11
Bánh nướng Tattie Scotland
Khoai tây có ở khắp mọi nơi trong ẩm thực Anh và bánh nướng tattie là một lựa chọn tuyệt vời để sử dụng hết khoai tây nghiền còn sót lại. Trong khi truyền thống là một món ăn sáng, những chiếc bánh này có thể làm việc cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày.
Phổ biến nhất ở Scotland, bánh nướng tattie là bánh khoai tây nhỏ ngon chỉ chiên trong vài phút. Trong khi trứng có thể không phải là một thành phần truyền thống, nó giúp ràng buộc bánh. Bạn cũng muốn chắc chắn rằng khoai tây của bạn là tốt cho nghiền.
05 trên 11
Rau nhanh Frittata
Nó có thể không phải là món ăn truyền thống của Anh, nhưng frittata rau là rất phổ biến ở Anh Nếu bạn chưa cung cấp cho một frittata homemade một thử, công thức này là cơ hội hoàn hảo.
Một frittata là một món ăn trứng nhanh chóng và dễ dàng mà chiên lên chỉ trong vài phút, lý tưởng để phục vụ cho khách. Bạn chỉ cần thêm các loại rau được yêu thích của bạn cùng với tỏi, hành tây, và dê (hoặc khác) phô mai để tạo ra một món khai vị ngon miệng. Cắt nó thành lát và phục vụ nó cùng với một món salad cho sự khởi đầu hoàn hảo cho một bữa ăn tuyệt vời.
06 trên 11
Cocktail tôm cổ điển
Bắt đầu bữa ăn tối của bạn ngay với một công thức cocktail tôm cổ điển . Trong khi đó là một hit thực sự trong những năm 1960 và 70, nó đã mất đi sự ủng hộ trong một thời gian - nhưng nó đã trở lại!
Món khai vị siêu nhanh này có tôm và tôm tươi ngon nhất mà bạn có thể tìm thấy, và nước sốt là không thể tin được. Làm nước sốt cocktail của riêng bạn rất dễ dàng - tất cả những gì bạn cần là sốt mayonnaise, cải ngựa và nước sốt cà chua. Đặt tôm trên một chiếc giường của rau diếp sắc nét cùng với nước sốt và khách hàng của bạn sẽ được vui mừng.
07/11
Súp lơ, bông cải xanh và mù tạt
Hai loại rau yêu thích đến với nhau trong một món súp nóng, hấp. Súp lơ, bông cải xanh và súp mù tạt là một bổ sung lý tưởng cho bữa tối mùa đông, và hương vị rất đáng chú ý.
Súp lơ hấp và bông cải xanh được kết hợp với khoai tây, tỏi và hành tây và đun sôi trong nước dùng rau cho đến khi mềm. Các món canh sau đó được purred và dày dạn với mù tạt hạt yêu thích của bạn và Crème Fraiche, mà cho nó cảm giác kem đáng yêu.
08/11
Cải xoong và Súp Rocket
Nếu bạn cần một chút pick-me-up, công thức súp này là ở đây để giúp đỡ. Cải xoong và súp tên lửa là lành mạnh và là một phương thuốc tuyệt vời cho những ngày khi bạn đang cảm thấy một chút chậm chạp.
Súp được làm đầy với rau xanh, bao gồm cải xoong, tên lửa (hoặc rau arugula), và rau bina nhỏ, được xào trước khi nấu trong nước súp. Sau khi nhuyễn nhanh, một bát ấm áp của món súp xanh, kem này đã sẵn sàng để thưởng thức.
09 trên 11
Hun khói haddock với bắp rang
Công thức chowder haddock hun khói này là một biến thể thú vị trên đường trượt tuyết Cullen cổ điển của Scotland. Nó chỉ là thịnh soạn, đầy, và thỏa mãn, và cũng dễ dàng để thực hiện.
Một phi lê hun khói hun khói đơn hình thành nền tảng của súp. Leek, cà rốt, rau bina và hành tây chiếm phần còn lại, trong khi một đống ngô ngọt khỏe mạnh kết thúc nó. Trong thời trang chowder truyền thống, súp kem được làm dày đến một sự nhất quán hoàn hảo.
10 trên 11
Súp rau và đậu
Súp rau và đậu là một món khai vị lý tưởng cho những đêm lạnh giá của mùa đông và là tiền thân tuyệt vời cho bất kỳ món ăn chính nào mà bạn đang nấu. Trong khi danh sách thành phần của món súp này có thể trông dài, mọi thứ trên nó rất phổ biến và bạn có thể có nhiều nhất trong bếp của bạn. Đậu trắng là tốt nhất để sử dụng, nhưng hãy chắc chắn để ngâm chúng qua đêm nếu chúng được sấy khô.
11 trên 11
Salad Thổ Nhĩ Kỳ
Đây là một món salad với một ít rác. Đây là công thức lý tưởng cho những lần bạn muốn tách ra khỏi cà ri gà tây và thử một cái gì đó khác nhau. Món salad gà tây gia vị châu Á này có một số gia vị tuyệt vời cho nó, với sự kết hợp của gừng và ớt trong quả lựu và nước tương. Các món salad tự nó bao gồm hạt điều giòn với quả nam việt quất ngọt, khô, và gà tây còn lại, vịt, hoặc gà. Nó chắc chắn là cuộc nói chuyện của bàn ăn.