10 Cocktail Brandy cổ điển bạn phải thử

Brandy được tìm thấy trong một số loại cocktail cổ điển , nhiều trong số đó đã bị mất thời gian và các trang hướng dẫn bartending bụi bặm. Một vài trong số các loại đồ uống tốt nhất đã kéo dài qua nhiều năm và vẫn được yêu thích cho nhiều người yêu thích cocktail.

Những thức uống này là một giới thiệu tuyệt vời để pha trộn với rượu mạnh và là một trong những công thức nấu ăn đơn giản nhất bạn sẽ tìm thấy, vì vậy bất cứ ai cũng có thể trộn chúng chỉ trong vài phút. Bằng cách giữ cho các công thức đơn giản và sử dụng các thành phần thanh phổ biến như điểm nhấn, một brandy tốt có thể tỏa sáng trong đồ uống. Đó là vẻ đẹp thực sự của những loại cocktail brandy này và tại sao họ lại nổi tiếng quá lâu.

• 01 trên 10

  Cocktail Brandy

  Chúng tôi sẽ bắt đầu danh sách với một và chỉ Brandy Cocktail, phù hợp với định nghĩa của một loại cocktail hoàn hảo . Nó trộn brandy với curacao, sau đó kết thúc nó với 2 dấu gạch ngang của cả hai Bitters Angostura và Peychaud.

  Bạn sẽ thấy rằng gợi ý của màu cam và đắng là tinh tế, nhưng thanh lịch và đó là một cách hoàn hảo để ăn mặc bất kỳ brandy.

  Remy XO Brandy (80 bằng chứng, $ 32)

• 02 trên 10

  Brandy Daisy

  Các Brandy Daisy là rất giống với Cocktail Brandy và nó đại diện cho một phong cách của cocktail là tốt. Các phiên bản brandy là một trong những tốt hơn 'daisy cocktail' và chỉ sử dụng một vài dấu gạch ngang của rum, curacao, và xi-rô đơn giản với chanh và soda để mang lại tất cả mọi thứ lại với nhau.

  Loại hoa cúc này là một loại cocktail rất tinh tế và lý tưởng cho một số loại rượu mạnh và rượu cognac của bạn.

  Khuyến cáo Brandy: Camus Elegance VSOP Cognac (80 bằng chứng, $ 35)

• 03 trên 10

  Metropolitan

  Cũng như gin có Martini và whisky có Manhattan , brandy có Metropolitan. Công thức cổ điển này pha trộn brandy với vermouth ngọt và xi-rô đơn giản cho một thức uống đơn giản, thỏa mãn tuyệt vời trước bữa tối.

  Việc bổ sung xi-rô đơn giản bổ sung thêm một chút vị ngọt khiến cho vermouth và brandy trở nên cân bằng. Làm cho nó dễ dàng và không thêm quá nhiều.

  Đề xuất Brandy: Courvoisier VS Cognac (80 bằng chứng, $ 25)

• 04 trên 10

  B & B

  Như nhiều trong số các công thức nấu ăn cho thấy, đơn giản là thường tốt hơn và không có cocktail chứng minh điều này nhiều hơn B & B. Bạn thực sự không cần một công thức, hoặc là: nó là phần bằng nhau của rượu mạnh và rượu mùi thảo dược, Benedictine, phục vụ trong một món ăn.

  Nó là, như một người đọc đặt nó, một 'uống trên trời' và có thể thể hiện các brandies tốt nhất trong phong cách.

  Đề nghị Brandy: Hennessy VS Cognac (80 bằng chứng, $ 32)

• 05 trên 10

  Sidecar

  Các Sidecar là một trong những thức uống đã thấy nhiều trang điểm trong những năm qua và nó là một trong đó bạn có thể dễ dàng thích ứng với sở thích cá nhân của bạn. Công thức sử dụng rượu mạnh của bạn lựa chọn (thường là cognac hoặc Armagnac), rượu mùi cam, và nước cốt chanh.

  Bạn sẽ thấy rằng các Sidecar là một chua brandy tuyệt vời, đặc biệt là nếu bạn hoàn thiện sự cân bằng của đồ uống cho mỗi brandy bạn sử dụng.

  Đề nghị Brandy: Martell VS Cognac (80 bằng chứng, $ 26)

• 06 trên 10

  Vieux Carre

  Một cổ điển của New Orleans , Vieux Carre là một loại cocktail thú vị với các lớp hương vị đáng nhớ. Cognac kết hợp với rượu whisky lúa mạch đen , vermouth ngọt ngào, Benedictine, và (một lần nữa) cả hai bitters của Angostura và Peychaud.

  Sự phức tạp của Vieux Carre làm cho nó trở thành một loại cocktail đáng nhớ và đó là một thức uống khác để thể hiện những loại rượu mạnh nhất của bạn.

  Khuyến cáo Brandy: Remy Martin VSOP Cognac (80 bằng chứng, $ 36)

• 07 trên 10

  Cocktail sâm banh

  Khi brandy và Champagne gặp nhau bên trong một ly, kết quả là sự thanh lịch tinh khiết. Đây không chỉ là đồ uống vượt thời gian mà sẽ mãi mãi được sử dụng cho lễ kỷ niệm , nhưng đài phun nước bong bóng từ khối đường cũng tạo ra một hiệu ứng hình ảnh tuyệt đẹp.

  Đó là một thức uống đơn giản, nhưng việc ghép đôi một Champagne tuyệt vời và một loại rượu mạnh là chìa khóa vì không có gì để ẩn đằng sau.

  Thương hiệu được đề xuất: Pierre Ferrand 1840 Cognac (90 bằng chứng, $ 45)

• 08 trên 10

  Câu lạc bộ Cocktail

  Đây là một loại cocktail brandy với một bên snappy. Các brandy và maraschino là ngọt ngào và oi bức mà tương phản độc đáo với dứa và Peychaud's Bitters.

  Câu lạc bộ Cocktail là một sự thay đổi tốt đẹp từ bên sẫm màu của brandy. Đồ uống như thế này cũng cho phép bạn lấy đi các brandy thân thiện với ngân sách hơn một chút .

  Đề xuất Brandy: Korbel VSOP Brandy (80 bằng chứng, $ 17)

• 09 trên 10

  Corpse Reviver

  Công thức Corpse Reviver này chỉ là một trong nhiều thức uống đã lấy tên từ ký hiệu đầu tiên vào năm 1871. Trong khi đó cũng là một gin Corpse Reviver , đây là một công thức phổ biến có sử dụng brandy táo cùng với vermouth ngọt .

  Nó là một thức uống thú vị và nó là một sử dụng tốt cho brandy cũng yêu thích của bạn .

  Đề nghị Brandy: Paul Masson VSOP Brandy (80 bằng chứng, $ 14)

• 10 trên 10

  Tom & Jerry

  Chúng ta không thể bỏ qua một trong những thức uống mạnh nhất của mọi thời đại. Tom & Jerry là thức uống truyền thống được phục vụ vào dịp Giáng sinh và thường được làm từ rượu rum sẫm, sẫm, trứng, siro đơn giản và sữa ấm.

  Nếu bạn có ác cảm với kiểu uống này ( eggnog, bất cứ ai? ), Tôi khuyên bạn nên thử cái này. Nó chỉ có thể thay đổi suy nghĩ của bạn.

  Thương hiệu được đề xuất: E & J XO Brandy (80 bằng chứng, $ 15)