Top 10 rượu vang Ý để thử

Quan tâm đến việc thử các loại rượu vang Ý , nhưng không chắc chắn làm thế nào để đọc các nhãn , xác định DOC hoặc tìm ra những người làm cho những gì, ở đâu? Nhìn xa hơn, dưới đây là mười loại rượu vang Ý đa dạng trải rộng khắp các vùng rượu vang hàng đầu của Ý tại một loạt các điểm giá để giúp bạn bắt đầu.

• 01 trên 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Tuscany, Ý) $ 30

  Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu vang Tuscan rắn ở một mức giá hợp lý, thì Luce della Vite Lucente có thể chỉ là những gì bạn đang tìm kiếm. Trong khi không bị chi phối bởi nho Sangiovese dự kiến, loại rượu này mang lại 75% Merlot , 25% Sangiovese làm cho một sự pha trộn mềm mại, duyên dáng của nho.

  Trên mũi, bạn sẽ tìm thấy anh đào tối tăm, mận, sô-cô-la đen và một ly cà phê espresso. Các hồ sơ vòm miệng lặn sâu hơn vào trái cây tối, phơi bày tàn dư mạnh mẽ hơn của anh đào và blackberry, trộn với hạt tiêu đen và độ chua ngon. Các tannin là nguyên vẹn và đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cả trái cây và axit, để lại phòng rộng rãi cho một kết thúc thanh lịch để cả hai phát triển và phát triển.

• 02 trên 10

  Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20

  Thực hiện tốt, có giá tốt và sẵn sàng để rumble với thơm đáng yêu hoa, trái cây anh đào tươi sáng và gia vị thuốc lá không thể nhầm lẫn. Vẻ đẹp Tuscany này rất dễ mua, dễ uống và không thể phủ nhận của người Ý. Một shot chắc chắn với mì ống cà chua, prosciutto và pho mát Ý.

• 03 trên 10

  La Marca Prosecco NV (Veneto, Ý) $ 15

  Mọi người đều thích một chai Prosecco và La Marca rất thích những người hâm mộ trong những ngày này. Với bong bóng dễ đi, trái cây họ cam quýt và hương liệu hoa tinh tế, không có gì ngạc nhiên khi đây là một Prosecco rất nổi tiếng.

  Dòng sạch, độ chua sinh động, tính linh hoạt của thực phẩm ghép nối, giá cả hợp lý và phân phối chắc chắn, tất cả đều phối hợp với nhau để tạo cho La Marca Prosecco một lợi thế cạnh tranh nhất định. Cung cấp cho nó một đi với một loạt các món khai vị thú vị, yêu thích ngọt và mặn, cánh nóng, khoai tây chiên và dips, cocktail tôm, và brie nướng .

• 04 trên 10

  Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Tuscany, Ý) $ 20

  Người Ý tận hưởng một di sản lâu dài của tình yêu, từ Romeo và Juliet của Verona đến Casanova nổi tiếng của Venice, không có nghi ngờ rằng họ đã có nó xảy ra khi nói đến amore !

  Đầy đủ của hoa tươi tươi của Sangiovese, mận trộn với hương vị anh đào màu đỏ và một chút gia vị ấm áp, rượu trung bình này thích tannin cân bằng và dệt tốt. Chỉ với $ 12 một cửa sổ pop và được phân phối rộng rãi, loại rượu đặc biệt này từ Tuscany là người chiến thắng với phô mai già (nghĩ Parmesan), nước sốt cà chua và nhiều loại xúc xích.

• 05 trên 10

  Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piedmont, Ý) $ 15

  Loại rượu này đến từ Asti DOCG ở vùng Piedmont nổi tiếng của Ý. Có nguồn gốc từ 100% nho Muscat - đây là một tia lửa tươi, mời gọi có khả năng xử lý một bánh phô mai cực kỳ giàu hoặc đi solo như một loại rượu khai vị buổi chiều. Hãy để hương thơm của cây kim ngân hoa và hương vị của đào chín và một giật gân của quả lê kẹo lóa mắt giữa ánh sáng lấp lánh của Moscato đích thực này. Trong khi, có lẽ không phải là sự lựa chọn đầu tiên cho một loại rượu đi kèm với một món tráng miệng sô cô la phong phú, nó chắc chắn là cho những thách thức của món tráng miệng kem hoặc sorbets trái cây tươi. Với hàm lượng cồn thấp (5.5% abv) và hương vị ngọt ngào do các loại đường còn lại tự nhiên, loại rượu này rất mới mẻ vì nó dễ dàng đạt được.

• 06 trên 10

  Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piedmont, Ý) $ 75

  Một vườn nho độc đáo tuyệt đẹp Barolo, như mọi khi được xây dựng trên nho Nebbiolo, mong đợi loại rượu này sẽ kết hợp các giác quan của bạn từ sự khởi đầu thơm ngon cho đến kết thúc phát triển tốt. Cherry, cam thảo đen, lá thuốc lá, và mocha ghi chú tất cả các xoáy với nhau trong một hỗn hợp heady của nền tảng, trái cây terroir-driven và gỗ sồi gây ra gia vị được hỗ trợ bởi tannin dẻo dai và cân bằng tuyệt đẹp. Một điệu nhảy được điều chỉnh tốt về cả sức mạnh lẫn sự thanh lịch khiến Barolo đặc biệt trở thành một niềm vui tuyệt vời và một thứ sẽ quản lý tốt với giá vé địa phương bao gồm các chủ đề màu trắng, trò chơi om, thịt bò nướng và chân cừu nướng.

• 07 trên 10

  Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piedmont, Ý) $ 40

  Tìm kiếm một loại rượu vang đỏ phong phú từ Piedmont, nhưng không có thời gian (hoặc tiền mặt) để chờ đợi Barolo nổi tiếng của khu vực trưởng thành? Sau đó, hãy xem Barbaresco 2010 cổ điển, được thực hiện tốt và có giá tốt từ Beni Di Batasiolo, một nhà máy rượu Ý ở dưới ô Boisset Family Estate, được chế tác từ nhà sản xuất nho nổi tiếng Nebbiolo của cả rượu vang Barolo và Barbaresco. Mong đợi hoa hồng ghi chú và cam thảo đen để thống trị các hương liệu với một nền đất và trái cây tinh tế.

  Trên vòm miệng, anh đào đen, mận và gia vị ngọt ngào chơi một trò chơi căng thẳng của ẩn và tìm kiếm với tannin dệt chặt chẽ. Sức mạnh và mục đích chỉ đạo rượu này từ ngụm đầu tiên đến kết thúc dai dẳng. Được làm cho thịt, loại rượu này sẽ tỏa sáng khi hợp tác với trò chơi om, sương mù, thịt được bảo dưỡng theo vùng, cùng với các món ăn được lấy cảm hứng từ mùa và nhiều hơn nữa.

  Trong khi hoàn toàn có khả năng cung cấp lên thỏa thích ngon ngay bây giờ, kiên nhẫn sẽ trả hết, như màu đỏ cơ bắp này sẽ tận hưởng 5-7 năm của sự phát triển thời gian hầm để chế ngự tannin và giới thiệu các lớp tập trung.

  .

• 08 trên 10

  Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Tuscany, Ý) $ 65

  Brunello của Frescobaldi là một ví dụ tuyệt vời về khu vực Montalcino của vùng Tuscany được biết đến và yêu thích trong năm này qua năm khác. Điều này Brunello đã rất thích basking trong gỗ sồi trong 3 năm và dành cho người tiêu dùng một loại rượu vang với tiềm năng lão hóa tuyệt vời. Một cái nhìn đầu tiên cho thấy một màu ruby ​​sâu trong thủy tinh, và mũi mang trái cây chín mạnh mẽ - thống trị bởi anh đào tối và mận bao quanh bởi tông màu tím hoa. Hồ sơ vòm miệng sản xuất một loại rượu vang đỏ toàn thân với nhân vật trái cây dày đặc giáp với một cạnh cay (hoàn chỉnh với đinh hương, quế, và thuốc lá), một cấu trúc tannin cũng được mài sắc và một kết thúc lâu dài phong phú.

• 09 trên 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, Ý) $ 10

  Pinot Grigio 100% sống động với hương vị sạch sẽ, sắc sảo của trái cây họ cam quýt và táo Granny Smith từ vùng Veneto của Ý, rượu vang trắng đã được sấy khô này tạo ra một đối tác kết hợp đáng kinh ngạc với các đĩa antipasto, chủ đề phô mai dê và tất cả các loại hải sản.

• 10 trên 10

  Pieropan Soave 2014 (Veneto, Ý) $ 16

  Được làm từ nho Garganega của Veneto, đặc biệt Pieropan Soave này là một loại rượu vang trắng mang đến một lát lê và cam quýt tươi mát cho vòm miệng với nhân vật có chất khoáng và độ chua sáng, cân bằng cao. Có ý định uống rượu trẻ, Soave có thể ngạc nhiên với sự sẵn lòng của mình để tốt tuổi.