Bạn sẽ không nghĩ rằng lasagna có thể là một món ăn ngon và ngon cho đến khi bạn đã thử công thức lasagna rau bina ít calo này. Bạn có thể thấy từ danh sách thành phần mà nó thậm chí không mất nhiều nguyên liệu để tạo nên món ăn ngon này. Và các thành phần được bao gồm tương đối gầy. Thay vì xúc xích và thịt bò béo, phần lớn món lasagna này là một phần phô mai mozzarella, phô mai ít béo, và rau bina, cho kết cấu và màu sắc lasagna đẹp. Không có quá nhiều calo đến từ những thành phần đó!
Một điều tuyệt vời khác về món rau bina lasagna của anh ấy là công thức lasagna này rất dễ để ném cùng nhau khoảng một tiếng và mười lăm phút trước bữa tối. Vâng, đó chỉ là một ít hơn một giờ trước khi ăn tối, và phần lớn thời gian đó là nấu ăn lasagna, mà giải phóng bạn lên để làm những việc khác.
Và không cần phải chuẩn bị mì. Bạn sẽ thêm nước vào món ăn một khi bạn đã xếp lớp lasagna với nhau, sử dụng mì khô chưa nấu chín. Sau đó, nước sẽ nấu mì trong thời gian nướng sẽ tạo ra một loại mì hoàn hảo khi nó được hoàn thành. Một ít nồi để rửa khi nó được tất cả hoàn thành chắc chắn là giá trị nó.
Những gì bạn cần
- 1 thùng 16 oz. phô mai ít béo
- 1 gói 10 oz. rau bina đông lạnh, rã đông và rửa sạch
- 1 1/2 chén phô mai mozzarella thái nhỏ (6 oz.), Chia
- 1/2 chén phô mai parmesan thái nhỏ (2 oz)
- 1 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 muỗng cà phê khô oregano
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 9 mì lasagna, chưa nấu chín
- 2 chén nước sốt marinara
- 1 ly nước
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 375 ° F.
- Để bắt đầu, chuẩn bị phô mai và rau bina cho lasagna.
- Trong một bát lớn, kết hợp pho mát cottage, phô mai parmesan, rau bina, 3/4 chén mozzarella thái nhỏ, tiêu, oregano và muối. Sử dụng một cái muỗng lớn để nhẹ nhàng khuấy động hỗn hợp cho đến khi nó được kết hợp tốt.
- Tiếp theo, xịt một chảo 9x13-inch với bình xịt nấu ăn.
- Đặt 3 mì chưa nấu chín vào đáy chảo. Đầu với một nửa hỗn hợp pho mát cottage , và sử dụng một cái muỗng lớn hoặc một thìa để nhẹ nhàng lây lan hỗn hợp phô mai trên mì, cố gắng phủ lên tất cả mì.
- Tiếp theo, trên hỗn hợp phô mai và rau bina, trải 2/3 chén nước sốt marinara, và sau đó lên trên lớp sốt marinara với 1/4 chén mozzarella thái nhỏ. Lặp lại các lớp hai lần nữa. Kết thúc với ba mì cuối cùng, đứng đầu với 2/3 chén nước sốt và 1/4 chén phô mai mozzarella.
- Bây giờ lasagna được lắp ráp đổ 1 cốc nước xung quanh các cạnh của chảo nhẹ nhàng và từ từ, cho phép nước để điền vào những khoảng trống từ từ để nó không tràn. Che chảo thật chặt bằng lá thiếc.
- Đặt lasagna bao phủ trong lò làm nóng trước, và nướng trong 1 giờ. Một khi lasagna được nấu xong, lấy nó ra khỏi lò, và lỏng lẻo phát hiện ra đĩa trong khi lasagna nguội đi. Hãy để lasagna đứng trong 10 phút trước khi phục vụ để cho phép lasagna trở nên dễ dàng hơn để cắt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 418 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Natri | 1,483 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 21 g |