Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để thêm một hương vị Hy Lạp tuyệt vời cho gia cầm. Mặc dù chất chà này hoạt động tốt trên gia cầm, nó cũng có thể được sử dụng trên các loại thịt, hải sản và rau quả khác.
Những gì bạn cần
- 4 muỗng cà phê khô oregano
- 1 muỗng canh bột hành tây
- 1 muỗng canh bột tỏi
- 2 muỗng cà phê muối
- 2 thìa cà phê bột bắp
- 2 muỗng cà phê tiêu đen xay tươi
- 2 muỗng cà phê hạt tiêu có mùi vị thịt bò
- 2 muỗng cà phê khô rau mùi tây mảnh
- 1 muỗng cà phê bột quế
- 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần và lưu trữ trong một container kín. Giữ ở nơi tối, mát mẻ trong tối đa 6 tháng sau khi chuẩn bị.
- Áp dụng chà xát lên gia cầm và nướng, khói hoặc nướng theo chỉ dẫn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 12 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 592 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 0 g |