Bánh mì nướng nướng kiểu Pháp này được làm từ quả việt quất khô và bánh mì Ý dày. Nó tương tự như bánh pudding bánh mì và có thể được phục vụ như một món tráng miệng với một muỗng kem hoặc một dollop của kem.
Chuẩn bị món ăn sáng ngon lành này vào đêm hôm trước, sau đó bật nó trong lò vào buổi sáng. Phục vụ món thịt hầm nướng ngon kiểu Pháp này với nêm cam hoặc trái cây trộn gia vị nóng. Đó là hoàn hảo cho một buổi sáng cuối tuần hoặc kỳ nghỉ!
Xem thêm
Bí ngô Bánh mì nướng Pháp với xi-rô rượu gia vị
Bánh mì nướng kiểu Pháp cơ bản
Những gì bạn cần
- 8 đến 9 lát bánh mì Ý (dày, 1 đến 1 1/2 inch)
- 6 quả trứng to
- 1/2 chén đường
- 1 muỗng cà phê quế
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/2 đến 3/4 quả việt quất (khô)
- 3 ly sữa (1% hoặc 2% sữa là tốt)
- 1/4 chén đường nâu
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 4 muỗng canh bơ (tan chảy)
- xi-rô cây thích
Làm thế nào để làm cho nó
- Sắp xếp các lát bánh mì trong một đĩa nướng 9x13 inch được bôi trơn hoặc bôi trơn. Rắc quả việt quất khô trên các lát.
- Trong một bát lớn, kết hợp trứng, đường, 1 thìa cà phê quế, vani và sữa; whisk để trộn đều .. Đổ hỗn hợp trứng đều lên bánh mì. Che và lạnh qua đêm.
- Lò nhiệt đến 325 F.
- Khám phá món nướng. Rắc từng lát bánh mì với một vài thìa đường nâu và còn lại 1/2 thìa cà phê quế. Mưa phùn với bơ tan chảy.
- Nướng, phát hiện, trong 50 đến 55 phút, hoặc cho đến khi vàng và lặn. Dùng dao sắc để cắt xung quanh từng lát bánh mì rồi nhấc ra bằng thìa.
- Ăn với xi-rô phong và nêm cam hoặc quả mọng tươi, hoặc dùng với trái cây trộn gia vị nóng.