Thịt lợn xào táo và thịt xông khói

Những miếng sườn thịt sườn ngon được nhồi với sự kết hợp của thịt xông khói, táo và bánh mì vụn.

Sử dụng sườn lợn dày để làm món này, và ăn với cơm nóng và salad. Tôi đã sử dụng sườn lợn để làm những miếng sườn nhồi bông này.

Xem thêm
Apple Pecan Nhồi Thịt Lợn Chops

Những gì bạn cần

• 6 miếng sườn heo, dày ít nhất 1 inch
• 3 miếng thịt xông khói, thái hạt lựu
• 1/4 chén cần tây thái nhỏ
• 1/4 chén hành tây thái nhỏ
• 2 muỗng cà phê cắt nhỏ, tùy chọn
• 3 quả táo, bóc vỏ, cored và thái hạt lựu
• 1/4 chén đường nâu
• 1/2 chén
• bánh mì vụn hoặc cracker mẩu vụn
• 2 thìa cà phê mùi tây tươi
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
• 2 muỗng canh
• dầu ôliu nguyên chất

Làm thế nào để làm cho nó

1. Cắt một túi vào bên cạnh của mỗi cái cưa để nhồi.
2. Trong một chảo lớn hoặc chảo xào trên lửa vừa, chiên thịt xông khói thái nhỏ cho đến khi sắc nét. Thêm cần tây xắt nhỏ, hành tây, và cà rốt cắt nhỏ, nếu sử dụng; nấu cho đến khi mềm. Thêm táo thái hạt lựu, rắc đường nâu, sau đó đậy nắp và nấu chậm cho đến khi mềm và tráng men.
3. Thêm bánh mì vụn vào hỗn hợp táo; khuấy trong rau mùi tây và mùa với muối và hạt tiêu, để nếm thử. Trộn hỗn hợp vào trong túi.

1. Lau chảo và đặt trên lửa vừa cao với 2 muỗng canh dầu ô liu.
2. Cho cá muối và hạt tiêu vào và cho cả hai bên vào dầu nóng. Giảm nhiệt xuống thấp và thêm một vài muỗng canh nước.
3. Đậy nắp và nấu từ từ cho đến khi thịt lợn mềm, khoảng 45 đến 60 phút.

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì kẹp thịt lợn giòn

Dễ dàng nhồi bông thịt lợn loin

Làm thế nào để bướm một thịt lợn không xương Chop

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	552
Tổng số chất béo	29 g
Chất béo bão hòa	9 g
Chất béo không bão hòa	13 g
Cholesterol	136 mg
Natri	223 mg
Carbohydrates	27 g
Chất xơ	3 g
Chất đạm	45 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)