Đây là một món thịt bò xay và bánh mì thịt bò nấu chậm, dễ dàng, ngon miệng, một bữa ăn gia đình tuyệt vời cho một tuần bận rộn. Mì ống được nấu chín và thêm vào món ăn gần cuối thời gian nấu.
Thêm một số bắp nấu chín hoặc rau trộn vào món ăn trước khi nó được thực hiện, và trang trí nó với một chút mùi tây tươi mùi tây hoặc ngọn hành tây xanh.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh
- dầu ôliu nguyên chất
- 1 1/2 pounds thịt bò xay nạc
- 1 củ hành tây vừa cắt nhỏ
- 1 hỗn hợp nước sốt pho mát phong bì
- 1/4 chén nước
- 1 có thể (10 3,4 ounce) kem đặc hoặc nấm súp gà
- 1 cà chua hầm có thể (14.5 oz) (xắt nhỏ)
- 2 muỗng canh cà chua dán
- 8 ounces mì ống
- 1 chén phô mai cheddar (cắt nhỏ)
- Trang trí: rau mùi tây thái nhỏ hoặc hành lá
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn hoặc chảo xào trên lửa vừa. Thêm thịt bò và hành tây xay; nấu, khuấy và bẻ thịt bò, cho đến khi thịt bò không còn màu hồng và hành tây thì mềm.
- Bơ bên trong nồi nấu chậm.
- Trong một bát kết hợp hỗn hợp nước sốt phô mai, nước, súp đặc, cà chua hầm và cà chua dán. Khuấy đều kỹ. Thêm hỗn hợp vào mì ống và thịt bò xay; khuấy nhẹ nhàng để kết hợp.
- Che và nấu trên thấp trong 6 giờ.
- Nấu mì ống trong nước muối sôi theo hướng dẫn gói cho mì ống chắc chắn hoặc al dente. Xả kỹ.
- Thêm phô mai cheddar vụn và mì ống nấu chín nóng vào nồi nấu chậm và tiếp tục nấu trong khoảng 15 đến 30 phút nữa, hoặc cho đến khi pho mát tan chảy và món được hâm nóng.
- Trang trí với rau mùi tây thái nhỏ hoặc thái lát hành lá thái lát.
Mẹo và Biến thể
- Thay nước xốt và nước sốt phô mai trộn với một lon súp phô mai cheddar đặc.
- Thay thế hỗn hợp nước sốt phô mai bằng một gói hỗn hợp trang trại nhỏ (tip từ khách).
- Thêm khoảng 1 chén ngô nấu chín hoặc rau trộn vào nồi nấu chậm cùng với mì ống và cheddar vụn.
Bạn cũng có thể thích
Macaroni và phô mai nướng cổ điển
Slow Cooker Macaroni và Cheese Recipe
Nacho Macaroni và phô mai Nacho nhanh chóng và dễ dàng
Macaroni và pho mát với thịt xông khói
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 882 |
Tổng số chất béo | 54 g |
Chất béo bão hòa | 26 g |
Chất béo không bão hòa | 19 g |
Cholesterol | 243 mg |
Natri | 676 mg |
Carbohydrates | 28 g |
Chất xơ | 5 g |
Chất đạm | 70 g |