Gạo Tây Ban Nha này được chế biến từ thịt bò xay và gia vị. Với một pho mát xé nhỏ và thịt xông khói, món ăn làm cho một bữa ăn gia đình thỏa mãn hàng ngày, và đó là một snap để chuẩn bị và nấu ăn. Thêm một số đậu chiên cho một liên lạc Tex-Mex, hoặc phục vụ nó với arugula mặc giản dị hoặc rau xanh hỗn hợp.
Xem nhận xét và đề xuất của người đọc về một số ý tưởng và lối tắt bổ sung.
Phục vụ món cơm Tây Ban Nha ngon tuyệt này với bánh quy và salad trộn cho bữa tối ngon miệng.
Xem thêm
Cơm Tây Ban Nha với Thịt bò
Những gì bạn cần
- 3 dải thịt xông khói
- 1 pound thịt bò xay nạc hoặc nạc
- 1 củ hành tây vừa cắt nhỏ
- 1/3 chén ớt chuông xanh xắt nhỏ
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 có thể (14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu
- 1 ly nước
- 1/2 chén sốt cà chua
- 3/4 chén gạo hạt dài, chưa nấu chín
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 1/2 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn, khi cần
- dash hạt tiêu đen
- trộn lẫn Mexico, Monterey Jack, hoặc phô mai Cheddar, để trang trí, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
- Xúc xắc gà. Trong một chảo lớn, nấu thịt xông khói thái nhỏ cho đến khi sắc nét; loại bỏ để khăn giấy để thoát.
- Để khoảng 1 đến 2 muỗng cà phê mỡ xông khói trong chảo, làm nâu thịt bò xay, khuấy và đập lên khi nấu.
- Thêm hành tây và ớt chuông xanh vào thịt bò xay; nấu cho đến khi hành tây được làm mềm. Thêm tỏi và nấu, khuấy đều trong 1 phút.
- Thêm cà chua, nước, nước sốt cà chua, gạo, bột ớt , đường và sốt Worcestershire, 1/2 thìa cà phê muối và một chút tiêu. Đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và nấu trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi gạo mềm.
- Đầu với thịt xông khói và phô mai nghiền vụn, nếu muốn.
Nhận xét và đề xuất của người đọc
"Tôi cần phải làm một món ăn tối cực nhanh cho gia đình bận rộn của tôi, đã thử nó và nó đã là một hit! Tôi tăng tất cả các thành phần số lượng 50% và vẫn còn gia đình tôi năm đánh bóng toàn bộ món ăn! Sẽ tăng gấp đôi thời gian tới. không có thời gian tối nay để cắt hành, tỏi, và ớt, vì vậy thay vào đó tôi đã sử dụng 1 muỗng canh hành lá băm khô, 1 1/2 muỗng cà phê bột tỏi và hai lon 10 ounce cà chua Original Rotel thay vì cà phê thái hạt lựu. Thêm một chút bột ớt, và một chút oregano nữa. Cheddar tan chảy trên đầu, ăn kèm với đậu xanh hấp và bánh mỳ nguyên hạt. Bản án này là nhất trí - YUM !! ” Leslie
"Đây là một công thức khá tốt mà đã mất dưới 45 phút, bắt đầu kết thúc. Tôi đã thực hiện một vài thay đổi. Tôi bỏ qua thịt xông khói (như tôi không có bất kỳ) và đường ... nước sốt cà chua làm cho nó rất ngọt ngào. Tôi cũng thêm một chút gia vị taco để cho nó thêm hương vị và một lon ô liu mà tôi khuấy trong 10 phút trước khi nó được thực hiện. " FP
"Rất dễ, rất ngon và tôi chắc chắn sẽ làm lại lần nữa. Sự khác biệt duy nhất của tôi là tôi đã sử dụng cà chua trồng tại nhà với một số gia vị Ý được thêm vào chúng, một ít cà rốt xắt nhỏ và bí ngòi, cần phải được nấu chín, và tôi không dùng thịt xông khói. Nó rất ngon và chắc chắn nó sẽ đi vào hộp công thức của tôi! " BB
Bạn cũng có thể thích
Cà chua xanh với phô mai Parmesan
Creole Chicken và Rice Casserole với xúc xích Andouille
Crock Pot Đậu đỏ và gạo với xúc xích Andouille
Gạo Mexico nhanh chóng và dễ dàng
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 524 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Natri | 739 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 41 g |