Bánh mì thịt gà tây này được làm bằng yến mạch làm chất độn và nó được gia vị với hành tây, tỏi và sốt Worcestershire.
Nước sốt cà chua hoặc sốt ớt ăn kèm với công thức bánh mì thịt dày dạn này làm từ gà tây xay. Phục vụ bánh mì thịt gà tây ngon lành này với khoai tây nghiền hoặc khoai tây nướng và salad rau trộn cho một bữa ăn gia đình tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 đến 1 3/4 pounds gà tây xay, 85% đến 90% nạc
- 3/4 chén nước sốt ớt hoặc sốt cà chua, chia
- 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
- 3/4 chén yến mạch nhanh
- 1/2 chén hành tây thái nhỏ
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 3/4 muỗng cà phê gia cầm xay
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay
Làm thế nào để làm cho nó
- Grease một chảo 8 1/2 x 4 1/2-inch hoặc phun nhẹ với phun nấu ăn. Lò nhiệt đến 350 °.
- Trong một bát trộn, kết hợp gà tây xay với trứng, bánh mì vụn, hành tây, gia vị gia cầm, muối và hạt tiêu. Thêm 1/2 chén nước sốt ớt hoặc nước sốt cà chua. Đặt sốt tương ớt hoặc sốt cà chua để đứng lên.
- Trộn hỗn hợp gà tây xay cho đến khi trộn đều. Gói vào chảo bánh mì đã chuẩn bị và nướng trong 1 giờ. Đầu với sốt ớt hoặc sốt cà chua và nướng trong 10 phút nữa. Để bánh mì thịt còn lại từ 5 đến 10 phút trước khi cắt.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 297 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Natri | 1,159 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 29 g |