Táo và một loạt các loại gia vị hương vị này nướng nồi độc đáo và ngon. Sử dụng một chuck nướng hoặc vòng dưới trong công thức này.
Những gì bạn cần
- 1 nồi thịt bò nướng (3 đến 4 pounds)
- 1 muỗng cà phê. dầu thực vật
- 1 1/2 muỗng cà phê. Muối
- 1/8 muỗng cà phê. tiêu
- 1/2 muỗng cà phê. gừng mặt đất
- 3 toàn bộ đinh hương
- 4 quả táo trung bình (cored và quý)
- 1 củ hành nhỏ (thái lát)
- 1/2 chén nước táo hoặc rượu táo
- 3 muỗng canh. bột mì
- 3 muỗng canh. Nước
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt toàn bộ chất béo dư thừa từ nướng.
- Nhẹ nhàng chà xát phần đầu của thịt bằng dầu thực vật.
- Rắc thịt với muối, tiêu và gừng. Chèn toàn bộ đinh hương vào thịt.
- Đặt táo và hành tây ở dưới cùng của Crock Pot và đặt thịt nướng lên trên những quả táo và hành tây.
- Đổ nước ép táo.
- Đậy nắp và nấu trên LOW trong vòng 9 đến 12 giờ, cho đến khi mềm.
- Loại bỏ thịt nướng và táo vào một đĩa ấm khi nấu chín hoàn toàn.
- Xoay nồi nấu chậm sang HIGH.
- Thực hiện một dán mịn với bột và nước và khuấy dán vào chất lỏng.
- Che và nấu cho đến khi dày.
- Đổ nước thịt lên khi nướng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 450 |
| Tổng số chất béo | 20 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Natri | 723 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 51 g |