Wild Rice Gourmet Burgers rất dễ và rất ngon. Tôi đang xem qua một số công thức nấu ăn thịt viên của tôi để lấy ý tưởng cho bánh mì kẹp thịt mới, và cơm hoang dã nhảy ra khỏi tôi. Bánh mì kẹp thịt mềm, ngon ngọt, hấp dẫn và có hương vị. Tôi luôn nấu bánh mì kẹp thịt của mình để làm tốt, vì vậy điều quan trọng là phải có một cái gì đó khác trong bánh hamburger để burger hoàn thành là ẩm ướt và ngon ngọt. Bánh mì vụn hoặc bánh vụn vụn được sử dụng thường xuyên nhất cho mục đích này, nhưng lúa hoang dã cho biết thêm một hương vị tuyệt vời và kết cấu.
Khi bạn làm bánh mì kẹp thịt, hãy chắc chắn rằng bạn xử lý thịt nhẹ nhàng. Nếu thịt bò xay được làm quá nhiều, bánh mì kẹp thịt sẽ rất cứng. Và luôn nấu thịt bò xay và các loại thịt xay khác ở nhiệt độ tối thiểu 160 ° F, như được thử nghiệm với nhiệt kế thực phẩm.
Món salad khoai tây ngon trong bức ảnh là Salad khoai tây của mẹ tôi . Món salad đó là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn kèm với món burger này; cũng thử xà lách trộn , hoặc món salad trái cây tươi sáng.
Những gì bạn cần
- 1 pound thịt bò xay nạc 85%
- 1 chén cơm hoang dã nấu chín
- 2 muỗng canh mù tạt mật ong
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
- 4 lát pho mát Havarti
- rau diếp, mù tạt, sốt mayonnaise, sốt cà chua, bơ thái lát
- 4 bánh hamburger hoặc bánh hành tây, tách và nướng
Làm thế nào để làm cho nó
Chuẩn bị và làm nóng sơ bộ bếp ga hoặc than. Trong một bát vừa, kết hợp thịt bò xay, gạo hoang, mù tạt mật ong và muối và hạt tiêu để nếm; trộn kỹ nhưng nhẹ nhàng.
Tạo thành hỗn hợp thịt bò thành bốn miếng và đặt trên đĩa. Nhấn dimple vào trung tâm của mỗi burger để burger vẫn phẳng khi nó nướng.
Nướng bánh mì kẹp thịt trên than trung bình từ 5 đến 8 phút mỗi bên, quay một lần, cho đến khi nhiệt kế thịt ghi 160 ° F.
Loại bỏ các bánh mì kẹp thịt từ nướng, đặt trên một tấm sạch, đầu với pho mát, và bao gồm; để yên trong 5 phút để phô mai tan chảy.
Lắp ráp bánh mì kẹp thịt với rau diếp, mù tạt, mayonnaise, nước sốt cà chua, bơ và bánh mì kẹp thịt trên bánh nướng. Phục vụ ngay lập tức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 581 |
| Tổng số chất béo | 29 g |
| Chất béo bão hòa | 13 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Natri | 481 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 54 g |