Tự hỏi phải làm gì với ớt thừa? Dưới đây là một vài ý tưởng
Bạn còn dư ớt? Nhét nó vào tủ lạnh và mời tôi ăn tối! Không, nghiêm túc. Có rất nhiều cách để sử dụng hết ớt mà không cung cấp cho người lạ trên internet. Dưới đây là một vài ý tưởng để sử dụng thêm ớt của bạn.
01 trên 06
Ớt còn lại + Gạo còn lại = Ớt chuông nhồi bông
Brian Macdonald / Getty Hình ảnh
Kết hợp ớt còn lại của bạn với một số gạo thừa , thêm một chút pho mát (hoặc một chút salsa, nếu bạn có một số còn sót lại là tốt) và các công cụ hỗn hợp bên trong một ớt chuông. Nướng chúng trong lò nướng ở 350 độ trong khoảng hai mươi phút, hoặc, hoặc đặt chúng vào nồi crockpot trên cao trong vài giờ.
02/06
Đóng băng nó
hutchyb / Getty Hình ảnh Câu trả lời rõ ràng nhất về việc phải làm gì với ớt thừa là đóng băng nó. Chili sẽ giữ tốt trong tủ đông trong vài tháng. Để làm cho nó dễ dàng hơn cho chính mình trong tương lai, đóng băng ớt của bạn trong kích thước phần đơn phục vụ để tránh tan ra và hâm nóng quá lớn của một lô xuống đường. Túi khóa zip an toàn cho tủ đông là một lựa chọn tuyệt vời để làm lạnh và bảo quản ớt thừa - chỉ cần cố gắng loại bỏ càng nhiều không khí càng tốt trước khi niêm phong túi.
Có rất nhiều công thức nấu ăn ớt mà có thể sử dụng hết ớt còn sót lại, từ một chiếc bánh Frito cơ bản đến một loại bánh nướng polenta trưởng thành hơn. Các món thịt hầm ớt còn lại có thể là một ý tưởng ăn chay tuyệt vời cho những buổi tối bận rộn.
Có lẽ bạn và gia đình của bạn đang bị bệnh của nồi khổng lồ ớt bạn đã thực hiện, nhưng họ bị bệnh ớt nhúng phô mai? Chắc là không! Và ai có thể bị bệnh khoai tây chiên? Quăng một bộ phim, tập hợp gia đình, và ăn nhẹ trên một trong những công thức nấu cháo pho mát ớt, mà bạn có thể làm với ớt còn sót lại của bạn.
Tất cả những gì bạn cần cho bánh quy phô mai ớt là một số loại bột bánh quy được làm lạnh, ớt thừa và một ít phô mai băm nhỏ. Họ không nhìn tuyệt vời sao?
06 trên 06
Taco Salad Rich Legg / E + / Getty Images Kết hợp ớt ấm còn sót lại với vỏ tostada giòn hoặc chip tortilla và sử dụng nó để đầu ra một bát lớn rau diếp thái nhỏ.