Bạn đang tìm kiếm một chương trình giảm giá ăn chay hoàn hảo cho ngày chơi game, đêm chiếu phim, thư giãn trước TV hoặc như một món khai vị chay bình thường? Công thức nấu chili phô mai chay này có thể được nấu trong lò vi sóng, chỉ sử dụng năm nguyên liệu và là một món khai vị chay lấy cảm hứng từ Mexico, sẽ là hoàn hảo cho Superbowl Sunday hoặc bất cứ lúc nào bạn đang giải trí một cách tình cờ.
Những gì bạn cần
- 8 ounce kem pho mát giảm béo (1 gói, làm mềm)
- 1/2 chén salsa tươi
- 1 chén phô mai cheddar giảm béo (hoặc phô mai Mexico, băm nhỏ, chia)
- 1 16-ounce có thể ăn chay ớt
- 1/3 chén hành lá (thái lát)
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp phô mai kem mềm với salsa và lây lan ở đáy của một tấm bánh vi ba 9 inch. Rắc 1/2 cốc pho mát.
- Muỗng đậu ớt đều trên phô mai vụn.
- Top với pho mát còn lại và hành lá.
- Che và thông hơi bằng bọc nhựa và lò vi sóng trong 2 phút với công suất trung bình cao. Xoay món ăn và lặp lại.
- Hủy bỏ bọc và lò vi sóng trên cao trong 1 phút nữa hoặc cho đến khi hỗn hợp được làm nóng kỹ lưỡng và pho mát tan chảy.
Để nguội một chút và ăn kèm với bánh tortilla.
Ghi chú công thức:
- Nếu bạn không hoàn thành tất cả các nhúng, đừng lo lắng. Đơn giản chỉ cần bao gồm các tấm bánh với bọc nhựa và lưu trữ nó trong tủ lạnh của bạn cho đến khi bạn muốn thưởng thức nó một lần nữa. Vì công thức rất đơn giản, nó vẫn có vị ngon tuyệt vời trong lò vi sóng lần thứ hai.
- Trong khi công thức yêu cầu nấu món ngâm này trong lò vi sóng, bạn cũng có thể nấu nó trong lò nếu bạn không có lò vi sóng hoặc thích nấu trong lò nướng. Đơn giản chỉ cần phủ bằng giấy nhôm và nấu khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi nhúng hơi sôi và pho mát tan chảy.
- Bất kỳ thương hiệu của chip tortilla mà bạn thích sẽ hương vị tuyệt vời với nhúng pho mát ớt chay này, nhưng chip tortilla tự chế hương vị tuyệt vời, quá! Để tự làm, hãy bắt đầu với bánh bột mềm, dầu canola hoặc dầu ô liu và muối. Cắt bánh ngô thành những miếng nêm hình tam giác nhỏ, rưới dầu ô liu, rắc muối và nấu trên một tấm nướng bánh trong lò được làm nóng trước đến 350 F trong 6 phút. Sử dụng kẹp để lật nêm, và nướng thêm 6 đến 9 phút nữa, cho đến khi các con chip mới bắt đầu có màu nâu. Hãy để chip nguội trước khi ăn.
Công thức lịch sự của Bush's Beans.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 192 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Natri | 101 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 10 g |