Năm công thức Cookie cổ điển

Năm công thức nấu ăn cookie cổ điển này có một cái gì đó cho tất cả mọi người. Chúng cũng đại diện cho ba phương pháp tạo cookie khác nhau.

Có phương pháp thả , được sử dụng để làm chip sô-cô-la, nho khô bột yến mạch, và bánh quy giòn; phương pháp đúc , được sử dụng để làm bánh bơ đậu phộng; và phương pháp cuộn , được sử dụng để tạo các cookie đường.

• 01/05

  Bánh quy bơ đậu phộng

  Với sự pha trộn ngon của hương vị mặn và ngọt, bánh bơ đậu phộng luôn được ưa chuộng. Công thức cơ bản này sử dụng cái gọi là "phương pháp đúc" bởi vì bạn sử dụng một ngã ba để làm phẳng và định hình các tập tin cookie.

• 02 trên 05

  Công thức Cookie đường

  Đây là một công thức cho các cookie đường thể hiện các phương pháp cookie cán nơi bột được tung ra bằng phẳng và sau đó các cookie được cắt ra với máy cắt cookie.

• 03 trên 05

  Cookies Chocolate Chip

  Những cookie chocolate chip cơ bản này được thực hiện bằng cách sử dụng phương pháp "thả" bởi vì quả bóng bột chỉ đơn giản là rơi vào tấm nướng bánh. Công thức này sử dụng chip sô cô la bán ngọt và đường nâu cho sự tốt lành cũ.

• 04/05

  bánh mì kiều mạch nho khô

  Một ví dụ khác về phương pháp "thả" cookie, cookie bột yến mạch-nho khô là tất cả mọi thứ mà một cookie nên có. Công thức cookie oatmeal-nho khô cổ điển này cho thấy lý do tại sao đây là một trong những cookie phổ biến nhất từ ​​trước tới nay.

• 05/05

  snickerdoodle

  Các snickerdoodle hoàn hảo là hơi mềm và dai với một bụi hào phóng của đường quế trên đầu trang. Snickerdoodles cũng được thực hiện bằng phương thức thả.